上海婆婆336 (荃新天地) (Closed)

老闆今天請客，他很喜歡吃上海菜的。叫了兩個午市套餐，其他散叫。套餐叫了回窩肉及腿茸奶湯津白。也叫了麵點套餐的小籠包及開揚麵。要說到在這裏最愛的食物是這個酸辣湯了，酸比辣味重，最重要的是夠濃味。小籠包還可以吧，湯不夠味。涼拌茄子的汁普普通通，可能是吃過別家的太出眾，相比之下這家不吃都沒有損失。蒜泥白肉這個汁好吃得多，白肉包著青瓜這個配搭非常完美，大家都異口同聲說這個最好食！又是同樣情況，在別家吃過好吃的回窩肉，這家太遜色了。乾燒蝦球的醬汁有很多芹菜粒，增加了惹味程度，蝦球很爽。開揚麵味道尚算不錯，有點難形容，不是很鹹但味道剛剛好的。津白份量很多這家上海婆婆的質素是我自己是不會主動進來食的，因為差不多價錢質素再好的餐廳也是有的。