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2011-05-15
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星期五,阿爸有約唔番屋企食,於是阿媽就懶得煮,一齊出街食。原本想去馬家莊,但不知何解,我竟然提出去食齋。未試過呢間,剛巧地點就腳,於是一試。大約六點半去到,人不多,有2-3枱。menu 大大本,菜式寫到密麻麻,花多眼亂。叫咗1碗粟米粥,羅漢齋炒面同細齋鹵味。粟米粥算係我嘅飛佛,雖然個名叫粟米粥,但其實除咗粟米之外,仲有紅蘿蔔粒、冬菇粒。味道清清地,又夠熱,粥底剛好,最怕d粥太杰。羅漢齋炒面份量十足,師傅落油也非常重手!都幾oily。好在個獻汁唔會杰得滯,剛好夠撈勻d麵。麵炸到脆bok bok,熱氣但好香口。配料有冬菇、粟米芯、秀珍菇、carrot & 雲耳,配料可不少。齋鹵味,一向唔啱口味,不過旨在試試味。齋雞好味,其餘就不過不失,要讚嘅就係唔太油膩。
原本想去馬家莊,但不知何解,我竟然提出去食齋。
未試過呢間,剛巧地點就腳,於是一試。
大約六點半去到,人不多,有2-3枱。
menu 大大本,菜式寫到密麻麻,花多眼亂。
叫咗1碗粟米粥,羅漢齋炒面同細齋鹵味。
粟米粥算係我嘅飛佛,雖然個名叫粟米粥,但其實除咗粟米之外,仲有紅蘿蔔粒、冬菇粒。
味道清清地,又夠熱,粥底剛好,最怕d粥太杰。
好在個獻汁唔會杰得滯,剛好夠撈勻d麵。麵炸到脆bok bok,熱氣但好香口。
配料有冬菇、粟米芯、秀珍菇、carrot & 雲耳,配料可不少。
齋雞好味,其餘就不過不失,要讚嘅就係唔太油膩。
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