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2013-04-13
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昨晚和友人下班後覓食，因與友人都愛日本料理，就選了這間九州料理一試。1) 店頭新品：雲鍋 評分：2.5/5好奇試試，其實就是綿花糖甜醬油牛肉鍋。跟隨餐牌的instruction，等綿花糖溶了才攪拌。然後發現...牛肉老了= =對我和友人來說，湯有點過甜，重點是吃不出綿花糖的化學作用。一致認為：Gimmick野。PS: 但之後配個烏冬，狠心地在湯裡煮長點時間，吸收了甜味的湯，不錯。(也是這鍋唯一可取的）2)店頭人氣no. 2：一口餃子 評分：3.5/5有點小驚喜。個人很怕明明叫自己做一口餃子的但根本大到不是一口的。這個size剛好，香口，肉汁也不會太濃。不錯之作。3)炙燒明太子 評分：3/5友人十分了解我對明太子的鐘愛，直接就點了這個。個人喜好，基本上怎樣弄的明太子我都喜愛的。不過，客觀點的話，沒有炙燒的香味。就是一般一口吃下的明太子。4) Sashimi (三文，蝦，北寄貝） 評分：3/5不錯。至少沒有雪味。5）串燒 評分：1/5晤，這個.....友人點了雞串，一條配芝士，一條配明太子。（係..又係明太子...)真心的簡而清結論：柴皮。oh sorry...是no雞
1) 店頭新品：雲鍋 評分：2.5/5
好奇試試，其實就是綿花糖甜醬油牛肉鍋。
跟隨餐牌的instruction，等綿花糖溶了才攪拌。
然後發現...牛肉老了= =
對我和友人來說，湯有點過甜，重點是吃不出綿花糖的化學作用。
一致認為：Gimmick野。
PS: 但之後配個烏冬，狠心地在湯裡煮長點時間，吸收了甜味的湯，不錯。(也是這鍋唯一可取的）
2)店頭人氣no. 2：一口餃子 評分：3.5/5
有點小驚喜。個人很怕明明叫自己做一口餃子的但根本大到不是一口的。
這個size剛好，香口，肉汁也不會太濃。
不錯之作。
3)炙燒明太子 評分：3/5
友人十分了解我對明太子的鐘愛，直接就點了這個。
個人喜好，基本上怎樣弄的明太子我都喜愛的。
不過，客觀點的話，沒有炙燒的香味。就是一般一口吃下的明太子。
4) Sashimi (三文，蝦，北寄貝） 評分：3/5
不錯。至少沒有雪味。
5）串燒 評分：1/5
晤，這個.....友人點了雞串，一條配芝士，一條配明太子。（係..又係明太子...)
真心的簡而清結論：柴皮。
oh sorry...是no雞味的柴皮
配明太子的那條，我本想俾面明太子吃完它。但sorry...點解無啦啦會有薑味？
算.......
雞翼，沒特別。咪雞翼加醬無雞味，咁囉。
總結：一般。可能會再去，但應該會試其他食物。
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