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2024-07-06
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如果係香港講放題大喜屋都算係最好，極尚大喜算係升級版，現在總共有6間大喜屋分別殿大喜屋（豪華版）2間，極尚大喜屋（進化版）3間和大喜屋（普通版）1間，不過分別其實都唔會好大，旺角呢間都算比較新，地方又比較大之前都幫襯過幾次，不過今日感覺水準開始差咗放題刺身肯定無咩鮮味，不過我點咗章紅魚薄切無來到其他就正正常常囉！海膽＆吞拿魚蓉軍艦壽司，應該係智利海膽有少少苦澀味但都係一個回本位炒鱔球，呢個幾好食放題講算高質扇貝和生蠔，食過幾次都算保持到水準蟹粥無咩味萄式香草蜆呢個唔錯煎大蝦配黑松露忌廉汁好食，另外金湯花膠和乳鴿仲有個上湯翡翠百合螺片都好食，平均而言今日熟食幾出色，至於飲品方面自助吧選擇好似少咗，之前有啲出面比較少有嘅果汁酒和細支裝白酒都無咗，但平均而言都依然多選擇。食過幾次感覺食物水準多少有下降但尚可接受，不過服務方面都幾佩服班樓面效率好快，傳菜速度好快見到有個人單手傳幾盤刺身真係未必人人做到（我自問唔得）先旨聲明今次用餐純屬自費，並無接受任何優惠及邀請（雖然我都想有😅）至於評分🆗️其實今日都唔算差，如果第一次食我應該會比👍，但因為之前幾次實在太出色有比較之下所以只係比個🆗️，以上只是個人
放題刺身肯定無咩鮮味，不過我點咗章紅魚薄切無來到其他就正正常常囉！
海膽＆吞拿魚蓉軍艦壽司，應該係智利海膽有少少苦澀味但都係一個回本位
炒鱔球，呢個幾好食放題講算高質
扇貝和生蠔，食過幾次都算保持到水準
蟹粥無咩味
萄式香草蜆呢個唔錯
煎大蝦配黑松露忌廉汁好食，另外金湯花膠和乳鴿仲有個上湯翡翠百合螺片都好食，平均而言今日熟食幾出色，至於飲品方面自助吧選擇好似少咗，之前有啲出面比較少有嘅果汁酒和細支裝白酒都無咗，但平均而言都依然多選擇。食過幾次感覺食物水準多少有下降但尚可接受，不過服務方面都幾佩服班樓面效率好快，傳菜速度好快見到有個人單手傳幾盤刺身真係未必人人做到（我自問唔得）
先旨聲明今次用餐純屬自費，並無接受任何優惠及邀請（雖然我都想有😅）
至於評分🆗️其實今日都唔算差，如果第一次食我應該會比👍，但因為之前幾次實在太出色有比較之下所以只係比個🆗️，以上只是個人意見只供參考。
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