Read full review
2021-06-18
31 views
前幾日同舊同事食飯,傾緊餐廳嗰陣喺度講好耐冇去過九龍站所以就去咗嗰邊搵食啦!其實以前成日約同事仔收工去九龍站食飯因為交通方便啲,而且佢有好多唔同嘅餐廳之餘亦唔使排隊等咁耐,今次我哋去咗間越南餐廳食完之後都覺得唔錯可以介紹俾大家。呢間餐廳喺戲院隔離,如果睇戲去食都好方便,餐廳嘅餸菜有啲似fusion 版本嘅越南菜,我朋友話感覺上同澳洲食到嘅越南菜有啲類似。我哋今次就叫咗個美國生牛肉湯河粉,豬肋骨同埋一個蒸粉包!咁多個餸菜之中我最鍾意係蒸粉包,粉包比出邊食嘅多左蟹肉,所以食落去有鮮味,而且佢嘅餅皮厚薄適中,咬落去有滿滿嘅餡料,我覺得有80%越南風味架!牛肉河粉湯底有濃厚既牛肉味外仲帶點焦糖蔬菜味,上菜嗰陣佢嘅牛肉片呈現粉紅色,記得利用佢嘅湯底浸到岩岩熟,咁就可以食到入口好嫩滑既牛肉,配合返有少少厚度嘅河粉都不錯吃。豬肋骨呢個菜反而有少少美式嘅感覺,入口都幾Juicy,用叉輕輕拉開就已經骨肉分離,而且配合返佢酸酸甜甜嘅醬汁好開胃,大家如果有興趣就試吓!
其實以前成日約同事仔收工去九龍站食飯因為交通方便啲,而且佢有好多唔同嘅餐廳之餘亦唔使排隊等咁耐,今次我哋去咗間越南餐廳食完之後都覺得唔錯可以介紹俾大家。
呢間餐廳喺戲院隔離,如果睇戲去食都好方便,餐廳嘅餸菜有啲似fusion 版本嘅越南菜,我朋友話感覺上同澳洲食到嘅越南菜有啲類似。我哋今次就叫咗個美國生牛肉湯河粉,豬肋骨同埋一個蒸粉包!
咁多個餸菜之中我最鍾意係蒸粉包,粉包比出邊食嘅多左蟹肉,所以食落去有鮮味,而且佢嘅餅皮厚薄適中,咬落去有滿滿嘅餡料,我覺得有80%越南風味架!牛肉河粉湯底有濃厚既牛肉味外仲帶點焦糖蔬菜味,上菜嗰陣佢嘅牛肉片呈現粉紅色,記得利用佢嘅湯底浸到岩岩熟,咁就可以食到入口好嫩滑既牛肉,配合返有少少厚度嘅河粉都不錯吃。
豬肋骨呢個菜反而有少少美式嘅感覺,入口都幾Juicy,用叉輕輕拉開就已經骨肉分離,而且配合返佢酸酸甜甜嘅醬汁好開胃,大家如果有興趣就試吓!
Post