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2015-01-27
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因為開通了堅尼地城站的關係，這天下班後便抱著湊熱鬧的心態，來到了這個以往甚少到的港島西部。甫踏出路面，看到的不是想像中的舊建築、舊情懷，換來的已經較現代化的大廈。去到了本來想吃的餐廳，奈何空空的肚子敵不過眾多的食客，最後見到士美菲路市政大廈原來有熟食中心，於是便上去碰碰運氣。從來客人的多少是反映食物質素的指標，經過緩慢的電梯終於來到位於2樓的熟食中心，看到食客的分佈已可虧見我們的目標將會是誠記！既然是熟食中心，對環境不能有太高的要求，不過這裡算是衛生。餐牌就掛在店前的柱上，有各式粉麵飯，款式算多。沙嗲牛肉麵 - $18吃沙牛麵，向來注重的只是沙嗲與牛肉的味道，而這裡的沙嗲味道很足，而牛肉雖然很腍，但略嫌欠了牛肉味。豬頸肉炒蛋麵 - $20豬頸肉份量比預期的多，口感爽；而炒蛋則普通。湯雖然很深色但很淡，最後要借沙嗲牛肉麵的湯來補充味道。西多士 - $12是次用餐最好吃的一味~ 賣相雖然平凡 (甚至是不好看?)，但除了糖漿外還用了煉奶，吃出了不同層次的甜味，而且不算油膩，油鍋控制不錯。凍奶茶 - $11凍咖啡 - $11兩杯茶都稍為欠了點茶香，咖啡亦不夠滑。豬頸肉撈麵 連飲品 - $33說
甫踏出路面，看到的不是想像中的舊建築、舊情懷，換來的已經較現代化的大廈。去到了本來想吃的餐廳，奈何空空的肚子敵不過眾多的食客，最後見到士美菲路市政大廈原來有熟食中心，於是便上去碰碰運氣。
從來客人的多少是反映食物質素的指標，經過緩慢的電梯終於來到位於2樓的熟食中心，看到食客的分佈已可虧見我們的目標將會是誠記！
既然是熟食中心，對環境不能有太高的要求，不過這裡算是衛生。
餐牌就掛在店前的柱上，有各式粉麵飯，款式算多。
沙嗲牛肉麵
$18
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吃沙牛麵，向來注重的只是沙嗲與牛肉的味道，而這裡的沙嗲味道很足，而牛肉雖然很腍，但略嫌欠了牛肉味。
豬頸肉炒蛋麵
$20
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豬頸肉份量比預期的多，口感爽；而炒蛋則普通。湯雖然很深色但很淡，最後要借沙嗲牛肉麵的湯來補充味道。
西多士
$12
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是次用餐最好吃的一味~ 賣相雖然平凡 (甚至是不好看?)，但除了糖漿外還用了煉奶，吃出了不同層次的甜味，而且不算油膩，油鍋控制不錯。
凍奶茶 - $11凍咖啡 - $11
兩杯茶都稍為欠了點茶香，咖啡亦不夠滑。
豬頸肉撈麵 連飲品 - $33說是撈麵，但看似是炒好麵底後才鋪上豬頸肉。味道不詳。
味道雖然未至於好好味，但以這個價錢來說，已經是充滿驚喜的了。希望香港的平價小店們能夠站得穩，要繼續努力呢！
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