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2015-12-16
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朋友不太喜歡日韓食品,但喜歡越泰菜,所以選了泰廚泰國菜館因為幾年前試過一次,印象不錯店內環境較像茶餐廳,看起來衛生情況可以接受,但不算十分整潔我們坐樓上,地方感覺較迫,但樓上較不乾淨,時不時有烏蠅和蚊陪你食泰式肉碎生菜包:
食泰國菜點生菜包似乎是好多香港人的選擇今次的生菜包跟香港大部分的泰國餐廳都差不多,這個生菜包比其實餐廳的差不多,但意想不到的是佢的辣度,因為的確辣得幾過癮,不會辣得進不了口,而且味道很香口惹味 泰式古法烤槽魚:平時很少食泰式烤魚,見到餐牌有特價,原來他逢星期一至六每日都有一款優惠,今日優惠是烤槽魚,$99都幾扺所以點了試試原來這個泰式烤槽魚是用錫紙包著大量泰式香料一起烤,烤起後原份包著錫紙一同上菜,在你面前𠝹開錫紙,原汁原味!這個烤法令到槽魚味道幾特別,因為泰式香料味道十分的重,而魚吸收了不少這個味道魚本身味道都不錯,槽魚肉身較硬身,口感淡淡肉,旁邊的醬汁為泰式辣汁,跟點生蝦的其中一款汁好像,點後令魚肉帶多點鮮味泰式拼盤: 這個拼盤給我感覺像印尼拼盤,可能因為蝦片和串燒吧先說串燒,上枱時已經不熱,而串燒的汁真的像印尼沙嗲汁,味道普通不惹味左下的是蝦餅,蝦味很少,太大
因為幾年前試過一次,印象不錯
店內環境較像茶餐廳,看起來衛生情況可以接受,但不算十分整潔
我們坐樓上,地方感覺較迫,但樓上較不乾淨,時不時有烏蠅和蚊陪你食
泰式肉碎生菜包: 食泰國菜點生菜包似乎是好多香港人的選擇
今次的生菜包跟香港大部分的泰國餐廳都差不多,這個生菜包比其實餐廳的差不多,但意想不到的是佢的辣度,因為的確辣得幾過癮,不會辣得進不了口,而且味道很香口惹味
$72
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平時很少食泰式烤魚,見到餐牌有特價,原來他逢星期一至六每日都有一款優惠,今日優惠是烤槽魚,$99都幾扺所以點了試試
原來這個泰式烤槽魚是用錫紙包著大量泰式香料一起烤,烤起後原份包著錫紙一同上菜,在你面前𠝹開錫紙,原汁原味!
這個烤法令到槽魚味道幾特別,因為泰式香料味道十分的重,而魚吸收了不少這個味道
魚本身味道都不錯,槽魚肉身較硬身,口感淡淡肉,旁邊的醬汁為泰式辣汁,跟點生蝦的其中一款汁好像,點後令魚肉帶多點鮮味
$99
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這個拼盤給我感覺像印尼拼盤,可能因為蝦片和串燒吧
先說串燒,上枱時已經不熱,而串燒的汁真的像印尼沙嗲汁,味道普通不惹味
左下的是蝦餅,蝦味很少,太大塊,食一口已不想再食,太膩了
中間的是類似魚餅的東西,但裡面夾雜著其他小配料,口感不好,亦同樣好膩
右下的是炸春卷,跟魚餅一樣裡面有不少東西,一樣口感頗差
整個拼盤配一個泰式辣醬,辣醬跟平常食的有點出入,不香,味偏淡,所以點完都沒味
$75
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完全意料之外的和牛串!
和牛燒得剛剛好,不會太熟,入口牛味十足!
而上面配上泰式辣汁更和和牛完美配合,想不到這個辣汁可以這樣配法,惹味十足!
中間還配上青椒和洋蔥,美觀而又好味
$20
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酸到差點不能入口,只是勉強飯完
泰式珍多冰:
朋友說不錯
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不過有樣不滿,餐牌說點滿$200可以$1點泰式生蝦一碟,但又說售罄
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