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Restaurant: Cuisine Cuisine
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

Level2
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2023-06-23 2009 views
親戚有一些酒店會籍送來的美麗華酒店内餐廳的餐飲劵,可以在星期一至四晚飯使用,上次試了Yamm的自助餐,今次就去試中菜的國金軒,一枱8人還可以安排到private room,不怕小朋友的吵吵鬧鬧的聲音會影響到其他食客😂。之前已試過中環國金軒的點心午餐,雖然價錢不便宜,但整體食物、服務、環境以至地點也算抵回,所以今次也有所期待。訂了6時半的枱,安排進入其中一間private room,房間算寛闊,枱不算太大,一行8人包括兩個兒童坐起來非常合適,但如果12人估計就有點擠。茶杯的設計幾特别,可惜忘了拍照在這分享😅。點了八道菜,每道菜的份量不算大,6大2小還可以,但多點人應該要加大了。前菜點了上素卷,煙燻的味道不太濃剛好,一份有6件,剛好每個大人一件。第二碟就是黑豚叉燒,加上了蜜棧帶少甜很受小朋友歡迎,黑豚肉的肉質也很優良,肥瘦適中,食入口内不會太靱,也很受大人歡迎!第三碟是蝦多士,不久前才去吃過北角鳳城出名的蝦多士,對比起來這裡的蝦多士脆而不油膩,不會吃起來時有擠至滿口油的感覺。第四碟是乳鴿,我們叫了兩隻,剛好一人一件,個人喜歡加添少許准鹽味道不錯,但枱中有喜歡淡味的就甚麽調味料不沾也覺味道濃
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親戚有一些酒店會籍送來的美麗華酒店内餐廳的餐飲劵,可以在星期一至四晚飯使用,上次試了Yamm的自助餐,今次就去試中菜的國金軒,一枱8人還可以安排到private room,不怕小朋友的吵吵鬧鬧的聲音會影響到其他食客😂。

之前已試過中環國金軒的點心午餐,雖然價錢不便宜,但整體食物、服務、環境以至地點也算抵回,所以今次也有所期待。

訂了6時半的枱,安排進入其中一間private room,房間算寛闊,枱不算太大,一行8人包括兩個兒童坐起來非常合適,但如果12人估計就有點擠。茶杯的設計幾特别,可惜忘了拍照在這分享😅。

點了八道菜,每道菜的份量不算大,6大2小還可以,但多點人應該要加大了。

前菜點了上素卷,煙燻的味道不太濃剛好,一份有6件,剛好每個大人一件。

四季春煙燻上素券
$148
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第二碟就是黑豚叉燒,加上了蜜棧帶少甜很受小朋友歡迎,黑豚肉的肉質也很優良,肥瘦適中,食入口内不會太靱,也很受大人歡迎!

蜜棧伊比利亞黑豚叉燒
$298
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第三碟是蝦多士,不久前才去吃過北角鳳城出名的蝦多士,對比起來這裡的蝦多士脆而不油膩,不會吃起來時有擠至滿口油的感覺。

懐舊蝦多士(兩份)
$336
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第四碟是乳鴿,我們叫了兩隻,剛好一人一件,個人喜歡加添少許准鹽味道不錯,但枱中有喜歡淡味的就甚麽調味料不沾也覺味道濃而適中了。

生炸脆皮鴿2隻
$336
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第五碟是炸子雞。我們只點了半隻。雞肉幼嫩,但味道偏強,有同枱的更形容為鹹了點,扣了些分。

平原炸子雞(半隻)
$388
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再來兩個煲,牛坑腩肉質當然優良,但煲内的添了麻辣及牛味的粉絲最受歡迎,雖然到了近尾聲仍𣊬間就被各人搶去🤣。

另一個齋菜煲也很受歡迎,味道剛好而當中的齋菜材料選擇也很好,吃了之前多道較肥膩的菜式用這調節一下不錯!

麻辣粉絲豆腐坑腩煲
$528
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佛門温州齋煲
$288
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最後以湯飯為尾菜。「龍皇」可能是龍蝦湯吧,味道濃烈而不會令你吃完覺得口乾,絲苗飯加上脆米令整體菜式入口感很好,這個雖然最後一道但仍然有好評!

貴妃湯脆米龍皇泡絲苗
$398
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八道菜後還點了薑汁豆腐花及杏仁茶湯圓各二,大家可算捧腹而回!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2023-06-20
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Dining Offer
Coupon
Recommended Dishes
四季春煙燻上素券
$ 148
蜜棧伊比利亞黑豚叉燒
$ 298
懐舊蝦多士(兩份)
$ 336
生炸脆皮鴿2隻
$ 336
麻辣粉絲豆腐坑腩煲
$ 528
佛門温州齋煲
$ 288
貴妃湯脆米龍皇泡絲苗
$ 398