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2012-10-01
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在銅鑼灣吃過薄烤餅後,便慢慢的坐電車前來金鐘的東海堂,看看有沒有想吃的海鹽玉桂香蕉蛋糕切餅出售。其實早一個星期前也來過這裡,那時見餅櫃內沒有這款海鹽玉桂香蕉蛋糕切餅,便問一問在店內的店員,怎料到這位女店員只冷冷的回應一句"沒有",那天對這間東海堂的感覺真的不太好,覺得虛有美麗的裝潢,但軟體方面配合不到,店方應要留意這點。不過這天到來,換了個男的店員來招呼我,感覺便好很多,至少他能一一詳細的解答我的問題。這店於星期六,日及公眾假期有買三送一的優惠,所以這次共買了四件餅回家跟媽媽分享。鹿兒島紫薯蛋糕先試的是鹿兒島紫薯蛋糕,面層的是幼滑的紫薯蓉,帶有紫薯的味道,也不會過甜。而內裡則有忌廉,另一團紫薯蓉,蘋果粒及餅底,吃起來不過太甜,亦增加了口感和紫薯的味道。海鹽玉桂香蕉蛋糕切餅再吃的是海鹽玉桂香蕉蛋糕切餅,這個切餅的確很好吃,第一啖入口先感覺到有海鹽鹹味的幼滑忌廉,其後便是完熟香蕉的香甜,在口中又鹹又甜的,特別得來又很好吃。熱情果雙重朱古力蛋糕至於熱情果雙重朱古力蛋糕則比較一般,外層是朱古力mousse,面層有點熱情果醬及一點金箔。至於內裡則有用上朱古力mousse相隔的朱古力海綿蛋糕,忌廉
這店於星期六,日及公眾假期有買三送一的優惠,所以這次共買了四件餅回家跟媽媽分享。 鹿兒島紫薯蛋糕
先試的是鹿兒島紫薯蛋糕,面層的是幼滑的紫薯蓉,帶有紫薯的味道,也不會過甜。而內裡則有忌廉,另一團紫薯蓉,蘋果粒及餅底,吃起來不過太甜,亦增加了口感和紫薯的味道。 海鹽玉桂香蕉蛋糕切餅
再吃的是海鹽玉桂香蕉蛋糕切餅,這個切餅的確很好吃,第一啖入口先感覺到有海鹽鹹味的幼滑忌廉,其後便是完熟香蕉的香甜,在口中又鹹又甜的,特別得來又很好吃。 熱情果雙重朱古力蛋糕
至於熱情果雙重朱古力蛋糕則比較一般,外層是朱古力mousse,面層有點熱情果醬及一點金箔。至於內裡則有用上朱古力mousse相隔的朱古力海綿蛋糕,忌廉及熱情果啫喱,餅底則有朱古力脆粒增加口感。熱情果醬及熱情果啫喱酸酸甜甜,令到這件蛋糕清新不少,也減少甜膩感。可惜的是雖然名叫雙重朱古力蛋糕,但整體來說朱古力味不濃,比較一般。 宇治玉露紅豆切餅
最後的宇治玉露紅豆切餅由媽媽獨享,聽她的評價也不錯,綠茶的味道也算濃郁。
Other Info. :
注:服務那一欄的分數是給第二次到來遇到的男店員的,至於第一次遇到的那位女店員,我只會給一分。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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