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2013-03-09
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最近常和朋友去大角咀游泳，運動前要先補充能量。朋友知道我喜歡吃凍檬和咖喱，正好這家店就在附近且兩樣皆有，便相約一試。雞絲凍檬($31)：端上來看不出半點越式凍檬的影子，感覺就是檬粉加港式雞肉條。雖說是徹底港化了，但味道不算差，至少很合適香港人的口味，也算改良得可以啊。食客都是周圍街坊，不會太計較正不正宗，純粹醫肚，所以也不是太大問題。椰汁咖喱羊($42+$2凍飲或紅豆冰)：號稱是越式咖喱，我不清楚越式咖喱該是如何，總之這個不是印巴咖喱，也不是泰式咖喱，和港式咖喱也有些不同，但味道也還不錯。羊肉用羊腩，有瘦有肥，個別帶少許骨，羊肉鬆軟酥化，很入味，很好吃。餅溫熱鬆軟，不幹也不太油膩，配咖喱正合適。順便提一句，咖喱的辣度分五級，我要了最辣的5級，算是辣的吧。喜辣的朋友無需猶豫，直接要5就對了。熱奶茶和紅豆冰都正常；服務很好，落單的阿叔很熱情周到。這裡的食物雖然有些四不像，但味道還不錯，選擇也很多，價格又實惠，難怪客人都搭台坐到店外，自有其道理，是南亞食物本土化或者說本地食物差異化的一個成功例子吧！
雞絲凍檬($31)：端上來看不出半點越式凍檬的影子，感覺就是檬粉加港式雞肉條。雖說是徹底港化了，但味道不算差，至少很合適香港人的口味，也算改良得可以啊。食客都是周圍街坊，不會太計較正不正宗，純粹醫肚，所以也不是太大問題。
椰汁咖喱羊($42+$2凍飲或紅豆冰)：號稱是越式咖喱，我不清楚越式咖喱該是如何，總之這個不是印巴咖喱，也不是泰式咖喱，和港式咖喱也有些不同，但味道也還不錯。羊肉用羊腩，有瘦有肥，個別帶少許骨，羊肉鬆軟酥化，很入味，很好吃。餅溫熱鬆軟，不幹也不太油膩，配咖喱正合適。順便提一句，咖喱的辣度分五級，我要了最辣的5級，算是辣的吧。喜辣的朋友無需猶豫，直接要5就對了。
熱奶茶和紅豆冰都正常；服務很好，落單的阿叔很熱情周到。這裡的食物雖然有些四不像，但味道還不錯，選擇也很多，價格又實惠，難怪客人都搭台坐到店外，自有其道理，是南亞食物本土化或者說本地食物差異化的一個成功例子吧！
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