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2012-05-18
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來了這間七喜粥麵小廚已經好幾次了.今次又再一次從臨舊地. 鮮魚皮好好味,好大塊. 好爽口好脆,有些蔥,芫茜,花生,芝麻, 還有一點胡椒味. 加些辣椒豉油一齊食,好好味.試了好多間店整的鮮魚皮. 還是這間最好食.涼瓜不夠淋, 甘苦味不足, 牛肉好像用梳打粉製過和滾水汋過, 太淋太滑, 無咗牛肉味和口感.爽脆而充滿膠質的魚標,雖然食落中間有點硬, 但食落不會有腥味.雖然是小聖子，不過一樣肉厚爽甜，豉椒味道剛好, 不會太濃, 沒有搶了聖子的鮮味, 質感不會很硬或過份淋，味道香濃。鱔很肥味，新鮮爽彈，豉汁味恰到好處, 很鮮味.非常入味既柱侯牛腩跟濃郁腩汁，好美味，但牛腩就韌了點. 麵夠彈夠爽, 而且沒有梘水味道. 不錯.蝦球吃起來彈牙,大大隻好爽口. 好味.用的配料就是鮮魚皮一樣, 蔥,芫茜,花生,芝麻. 可惜海蜇吃下不夠爽, 有點淋.
鮮魚皮好好味,好大塊. 好爽口好脆,有些蔥,芫茜,花生,芝麻, 還有一點胡椒味. 加些辣椒豉油一齊食,好好味.試了好多間店整的鮮魚皮. 還是這間最好食.
涼瓜不夠淋, 甘苦味不足, 牛肉好像用梳打粉製過和滾水汋過, 太淋太滑, 無咗牛肉味和口感.
爽脆而充滿膠質的魚標,雖然食落中間有點硬, 但食落不會有腥味.
雖然是小聖子，不過一樣肉厚爽甜，豉椒味道剛好, 不會太濃, 沒有搶了聖子的鮮味, 質感不會很硬或過份淋，味道香濃。
鱔很肥味，新鮮爽彈，豉汁味恰到好處, 很鮮味.
非常入味既柱侯牛腩跟濃郁腩汁，好美味，但牛腩就韌了點. 麵夠彈夠爽, 而且沒有梘水味道. 不錯.
蝦球吃起來彈牙,大大隻好爽口. 好味.
用的配料就是鮮魚皮一樣, 蔥,芫茜,花生,芝麻. 可惜海蜇吃下不夠爽, 有點淋.Post
