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2015-05-04
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抺茶卷(細件$30)比一般瑞士卷略厚,蛋糕軟綿且細緻,中間夾雜了頗多抺茶忌廉,抺茶味頗清,沒有苦味,相信真是加了抺茶粉而不是綠茶粉,甜度剛好,沒有醃蓋抺茶味但又能完全發揮抺茶的味道,忌廉夠滑及輕盈。
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