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2009-05-02
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09.04.28 不錯的晚餐點 - 富記飯店@旺角今天跟一群舊同事聚舊地點這次選在旺角的富記飯店吃的是中菜，一改以往我們吃西餐或日本料理的習慣不過推介這家飯店的朋友呢，卻因病沒來這個飯局，哈飯前先做好功課網友推薦的當然要好好記住！同事J跟我先到先品嚐甘香的茶及每桌附送的前菜一小碟的拍小黃瓜，還有一小碟的炒花生仁小黃瓜加上一點點的麻辣汁，爽脆香辛，很是好吃吃過一片又一片，麻味才在舌尖散開喝著熱茶，辣味更嗆…大約8點所有美女都到齊終於可以點菜囉拿著菜牌跟朋友CT商量，決定好囉！蓮藕絲炒香菇、冰鎮芥蘭、方魚肉碎泡飯、金蒜魚香娃娃菜再來一只醉乳鴿本來想點醉雞的，不過是日晚餐每桌敬送脆皮海鹽雞不想兩道菜都是雞，所以改成醉乳鴿囉下單後不久食物就陸續送上蓮藕絲炒香菇蓮藕香脆，藕絲連連味道很不錯冰鎮芥蘭以冰盤送上，一出場馬上吸引眾食客的目光芥蘭莖直立式的插滿在冰盤上好像供人欣賞的盤景沾醬是醬油加上哇沙米口味獨特其實鮮甜的芥蘭不用沾醬巳經很好吃一盤好像HKD48才10幾條，有點小貴像我這隻牛，吃一盤也好像沒什麼東西到過我的胃囉方魚肉碎泡飯果然名不虛傳偏瘦的肉碎，芳香的方魚，濃郁的湯頭一點都不肥膩！不太敢
今天跟一群舊同事聚舊
地點這次選在旺角的富記飯店
吃的是中菜，一改以往我們吃西餐或日本料理的習慣
不過推介這家飯店的朋友呢，卻因病沒來這個飯局，哈
飯前先做好功課
網友推薦的當然要好好記住！
同事J跟我先到
先品嚐甘香的茶及每桌附送的前菜
一小碟的拍小黃瓜，還有一小碟的炒花生仁
小黃瓜加上一點點的麻辣汁，爽脆香辛，很是好吃
吃過一片又一片，麻味才在舌尖散開
喝著熱茶，辣味更嗆…
大約8點所有美女都到齊
終於可以點菜囉
拿著菜牌跟朋友CT商量，決定好囉！
蓮藕絲炒香菇、冰鎮芥蘭、方魚肉碎泡飯、金蒜魚香娃娃菜
再來一只醉乳鴿
本來想點醉雞的，不過是日晚餐每桌敬送脆皮海鹽雞
不想兩道菜都是雞，所以改成醉乳鴿囉
下單後不久食物就陸續送上
蓮藕絲炒香菇蓮藕香脆，藕絲連連
味道很不錯
冰鎮芥蘭以冰盤送上，一出場馬上吸引眾食客的目光
芥蘭莖直立式的插滿在冰盤上
好像供人欣賞的盤景
沾醬是醬油加上哇沙米
口味獨特
其實鮮甜的芥蘭不用沾醬巳經很好吃
一盤好像HKD48才10幾條，有點小貴
像我這隻牛，吃一盤也好像沒什麼東西到過我的胃囉
方魚肉碎泡飯果然名不虛傳
偏瘦的肉碎，芳香的方魚，濃郁的湯頭
一點都不肥膩！
不太敢吃米飯的我也吃了一整碗！
金蒜魚香娃娃菜是在娃娃菜上面加上鹹蝦醬及蒜末
鹹蝦醬真的很鹹…我都把那坨醬刮走才吃
脆皮海鹽雞跟醉乳鴿在娃娃菜後差不多10分鐘才到
7人以下可以免費享用海鹽雞半只，7人以上一只
今天本來7人同行的，如果JS有來的話，我們可以吃一只囉
脆皮海鹽雞其實就是炸子雞
外皮香脆，肉汁豐碩，雞肉嫩滑
像烤的又像用油炸的，雞皮下幾乎找不到脂肪
比坊間的炸子雞來的好吃！
醉乳鴿壓軸登場
酒香迫人
乳鴿巳經去骨切片
肉質札實，滲著滿滿的花雕酒香
酒量不好的，多吃幾片真的會醉吧！
原來乳鴿除了油炸以外，還可以用酒釀的！
朋友JW在此時才加入戰團
加點了一個雙菇炆伊麵
個人沒吃到，也忘了拍照
不過聞起來還滿香的，應該不錯吧？
從7點坐到11點
一開始客人才幾個，然後突然全店爆滿
9點過後又冷清了下來
服務生不像網評那麼惡劣
不至於鐵黑著臉，只是稍欠笑容
請他們加水加茶，還是會有求必應的
這頓三高一低的晚餐，埋單共HKD504
坐位舒適，食物水準不錯
只是不自覺的油煙味，在衣服上深深留下了痕跡
聽說這裏的金沙蝦及砵酒蠔很不錯
隔壁桌以黑鐵板上的啫啫時菜也吸引非常
大家可以嚐看看哦！
詳細食評及照片請看：http://hk.myblog.yahoo.com/foodiebarbie/article?mid=904
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