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2024-02-15
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今晚我和朋友去尖沙咀行街, 行完後有點肚餓. 朋友又說想吃火鍋, 於是便去了這餐廳.吃火鍋, 最重要的還是湯底.我們選了 秘製沙爹鍋 + 番茄魚湯薯仔鍋 ($98):沙爹湯底真的好香好吸引, 好惹味. 沙爹湯一向就同食火鍋係最夾既, 入面仲有很多花生粒, 幾香口.而番茄魚湯薯仔鍋就非常健康, 個湯飲落非常清甜, 幾好飲.鮮蝦丸(入面有芝士, 鹹蛋黃) , $118, 鮮墨魚丸 $98:蝦丸非常彈牙, 幾好食, 蝦味好鮮味.而且加入了芝士, 鹹蛋黃作餡料, 味道更有層次, 口感更豐富, 不錯. 鮮墨魚丸都非常彈牙, 口感好好, 幾好食今晚火鍋的主角: 美國prime牛小排 ($288):牛的肉質非常好, 很鮮嫩, 真的好正, 能吃到是很高質的牛, 重牛味, 不錯.美國特級梅花豬 ($118):梅花豬幾香滑, 挺不錯, 好吃, 肉質不會韌.娃娃菜 ($58): 娃娃菜好鮮甜, 幾好吃, 把娃娃菜放在番茄魚薯仔湯那邊, 味道更加夾, 更鮮甜好吃.
吃火鍋, 最重要的還是湯底.我們選了 秘製沙爹鍋 + 番茄魚湯薯仔鍋 ($98):
沙爹湯底真的好香好吸引, 好惹味. 沙爹湯一向就同食火鍋係最夾既, 入面仲有很多花生粒, 幾香口.
而番茄魚湯薯仔鍋就非常健康, 個湯飲落非常清甜, 幾好飲.
鮮蝦丸(入面有芝士, 鹹蛋黃) , $118, 鮮墨魚丸 $98:
蝦丸非常彈牙, 幾好食, 蝦味好鮮味.而且加入了芝士, 鹹蛋黃作餡料, 味道更有層次, 口感更豐富, 不錯.
鮮墨魚丸都非常彈牙, 口感好好, 幾好食
今晚火鍋的主角: 美國prime牛小排 ($288):牛的肉質非常好, 很鮮嫩, 真的好正, 能吃到是很高質的牛, 重牛味, 不錯.
美國特級梅花豬 ($118):梅花豬幾香滑, 挺不錯, 好吃, 肉質不會韌.
娃娃菜 ($58): 娃娃菜好鮮甜, 幾好吃, 把娃娃菜放在番茄魚薯仔湯那邊, 味道更加夾, 更鮮甜好吃.
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