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2019-04-17
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今次小弟來到這一間食石燒為主題的日本 餐廳, 吉列牛小扒石燒套餐為此店推介的菜式. 我和我朋友也點了此套餐. 佢哋嘅豆腐湯亦都係必食之選. 佢哋會將豆腐切到好似菊花一樣, 係打卡朋友們嘅必選. 但對於我嚟講豆腐湯嘅味道就一般啦. 反而家吉列牛就有睇頭, 牛肉質地也相對鬆化, 外皮也有吉列包住脆口, 但當你燒完之後牛肉汁會將啲吉列 浸淋. 而開始嘅時候店員都亦都會附上一嚿牛肉肥膏, 石板熱時就可以將其融化. 但由於石板係用蠟燭燃點, 溫度及耐用程度強差人意, 有時候未食完已經要再玩蠟燭... 整個套餐大約100頭埋單, 間中一段時間食番一餐兩餐要可以.
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