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2018-11-15
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今天早上,從多間供應點心的食肆內,選擇了明館。位置方便,銅鑼灣地鐵站側的希慎中心。但上14樓的名館卻轉接,'因希慎沒有升降機直達14樓。到達時,仍未開市,門口有客人在等待。很快便有員工招呼入內,食肆的風格與唐宮小聚及飲茶相似。點了無骨黑雞腳,川貝燉鷓鴣,葱油餅,天鵝酥,小籠包,薯蓉蝦仁薄餅。燉湯清甜,👍👍👍👍。小籠包皮薄多汁,但肉質可改善。天鵝酥內的紫薯清甜,酥皮鬆脆。個人可能吃不到辣,否則無骨黑雞腳是不錯的選擇。今次也是不錯的選擇。
到達時,仍未開市,門口有客人在等待。很快便有員工招呼入內,食肆的風格與唐宮小聚及飲茶相似。
點了無骨黑雞腳,川貝燉鷓鴣,葱油餅,天鵝酥,小籠包,薯蓉蝦仁薄餅。
燉湯清甜,👍👍👍👍。
小籠包皮薄多汁,但肉質可改善。
天鵝酥內的紫薯清甜,酥皮鬆脆。
個人可能吃不到辣,否則無骨黑雞腳是不錯的選擇。
今次也是不錯的選擇。
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