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2020-02-12
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天后食肆小店都算頗多, 要突圍而出都算唔易. 而位於天后木星街初味呢間BISTRO都算得上係間高質既西餐小店! 週末放工後約朋友於天后區小聚同食野,而朋友介紹既呢間西餐小店令我印象深刻! 我同朋友都唔算大食. 我地2個share一份 燒西班牙黑毛豬柳 同 63°C溫泉蛋 · 黑松露牛肝菌意大利麵. 簡簡單單2道主菜令人一試難忘!店家採用高質西班牙黑毛豬柳,有木燒香味. 豬扒肉質鬆軟多汁, 唔會太乾蒸蒸. 易切易入口. 配上蜜糖芥末醬, 整道燒豬柳味道香濃帶甜, 令人食慾大增!而63°C溫泉蛋 · 黑松露牛肝菌意大利麵, 溫泉蛋質地嫩滑. 意粉整體令人滿意, 爽口彈牙又唔會太淋啱啱好! 而黑松露忌廉牛肝菌汁亦做得相當出色. 牛肝菌菇味濃, 又帶到黑松露香味出來. 忌廉汁都好creamy. 整體來講都好好食!
而位於天后木星街初味呢間BISTRO都算得上係間高質既西餐小店!
週末放工後約朋友於天后區小聚同食野,而朋友介紹既呢間西餐小店令我印象深刻!
我同朋友都唔算大食. 我地2個share一份 燒西班牙黑毛豬柳 同 63°C溫泉蛋 · 黑松露牛肝菌意大利麵. 簡簡單單2道主菜令人一試難忘!
店家採用高質西班牙黑毛豬柳,有木燒香味. 豬扒肉質鬆軟多汁, 唔會太乾蒸蒸. 易切易入口. 配上蜜糖芥末醬, 整道燒豬柳味道香濃帶甜, 令人食慾大增!
而63°C溫泉蛋 · 黑松露牛肝菌意大利麵, 溫泉蛋質地嫩滑. 意粉整體令人滿意, 爽口彈牙又唔會太淋啱啱好! 而黑松露忌廉牛肝菌汁亦做得相當出色. 牛肝菌菇味濃, 又帶到黑松露香味出來. 忌廉汁都好creamy.
整體來講都好好食!
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