楓林小館

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晚上跟朋友於銅鑼灣鵝頸橋附近找了一間中菜館，店家於樓上空間寬敞，環境較寧靜。晚市原來生意頗好，幾乎滿座，很多家庭光顧。茗茶每位$15、花生$10及加一服務費。原本打算一人叫一款主食，幸好侍應提醒份量非常多，絕對不可能吃光，故叫了一主食一小食。花尾龍躉球魚湯泡飯 - $168拆出大量新鮮的龍躉肉完全沒有魚湯，肉質鮮甜、口感滑嫩。白色的魚湯頭充滿濃郁的鮮甜味，還帶點蔥花、西芹絲、芫荽及菇片。另外再加入些金黃的脆米，吸收了鮮湯，咀嚼時發出「咯吱咯吱」的輕脆口感。椒鹽鮮魷 - $118鮮魷比較特別，全使用魷魚身，金黃酥皮十分香脆，新鮮的魷魚口感煙韌，帶點水潤的感覺，十分嫩滑彈牙。