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2018-12-01
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長輩壽宴在北角老人富貴屋雋悅入的聲哥廚房，北角港鐵站B4口一出行一分鐘便到！上到三樓除了聲哥廚房還有老人的醫療中心和cafe今晚的菜式有别一般廣東菜飮宴，主人家係常客，有幸受邀一試新口味鍋貼大明蝦 - 大蝦鮮又甜，炸得脆而不油，賣相好但本人麻麻地蟹子，為賣相加點色彩實在無可口非淮杞響螺湯 - 一個字：正！熱又濃，圓肉帶出甜味！太史蛇羹 - 有期待所以有點點失望！其實用料足得很，都好味的但唔知點解冇乜蛇味仲要個羹偏甜！係甜咼麒麟龍躉皮 - 上佳之作！皮有咬口連D肉，個汁有多重味道微辣，仲配了金華火腿，濃味之選一帆風順 - 同條龍躉，好多肉做了此清淡上湯之選！半個長冬瓜做盆，下面係上湯粉絲，上面配上啖啖龍𧄌肉，長輩都大愛百寶鴨 - 超好吃！蓮子，薏米和鴨肉等幾乎溶混為一體，分開了一件件可能唔靚，但食落不得了，好香啊羊腩煲 - 好味，入曬味，跟期望的差不多生炒糯米飯和干燒伊麵ok la! 已經飽到食唔落！因為要留肚食埋壽包同生日蛋糕呢～不過我晤知價錢啊
上到三樓除了聲哥廚房還有老人的醫療中心和cafe
今晚的菜式有别一般廣東菜飮宴，主人家係常客，有幸受邀一試新口味
鍋貼大明蝦 - 大蝦鮮又甜，炸得脆而不油，賣相好但本人麻麻地蟹子，為賣相加點色彩實在無可口非
淮杞響螺湯 - 一個字：正！熱又濃，圓肉帶出甜味！
太史蛇羹 - 有期待所以有點點失望！其實用料足得很，都好味的但唔知點解冇乜蛇味仲要個羹偏甜！係甜咼
麒麟龍躉皮 - 上佳之作！皮有咬口連D肉，個汁有多重味道微辣，仲配了金華火腿，濃味之選
一帆風順 - 同條龍躉，好多肉做了此清淡上湯之選！半個長冬瓜做盆，下面係上湯粉絲，上面配上啖啖龍𧄌肉，長輩都大愛
百寶鴨 - 超好吃！蓮子，薏米和鴨肉等幾乎溶混為一體，分開了一件件可能唔靚，但食落不得了，好香啊
羊腩煲 - 好味，入曬味，跟期望的差不多
生炒糯米飯和干燒伊麵ok la! 已經飽到食唔落！因為要留肚食埋壽包同生日蛋糕呢～
不過我晤知價錢啊
鍋貼大明蝦
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淮杞螺頭湯
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太史蛇羹
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麒麟龍躉皮
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一帆風順
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百寶鴨
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羊腩煲
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