火鍋煮場 (Closed)

依家打邊爐食火鍋真係無分時段同季節，有日ot之後突然好想打邊爐，放工就即刻約埋個兩個同樣要收夜既fd，係中間位搵左間9點後有七折既火鍋店，準備黎個邊爐夜打邊爐既第一步就緊係點返個靚湯底先啦，係芸芸既湯底之中，我地就要左個 鮮茄海鮮蟹鍋個鍋一滾起，職員就主動幫我地落埋呢盆靚仔海鮮除左有新鮮蕃茄，仲有蜆、蝦、青口同蟹，湯底有鮮味之餘又酸酸甜甜咁，好開胃我地入座既時間9點鬆d，所以啲火鍋料有7折，我地見有折，所以決定食得痛快d要左好幾款火鍋料，啲質素都唔差啵我同朋友都中意食牛，所以要左碟手切牛頸脊，雪花均匀有牛味，高質靚肉除左牛之外，我地仲order左碟五花豬，同個牛一樣好有質素薄切既五花腩雖有脂肪但毫不油膩，入口爽嫩，好有驚喜而呢度既竹笙都幾靚仔~唔會碎濕濕，索左d湯汁勁正呢個 雙丸孖寶 真心要試下， 手打蝦丸同手打墨魚丸都好彈牙，前都加入大粒蝦肉，後者就有爽口墨魚粒呢個係職員推介既 即炸響鈴，佢地既真係即叫即炸，入口脆卜卜又熱辣辣，加上響鈴卷入左紫菜，我地當小食咁食都食左兩三件最後仲要左個飽肚既 三色餃原来三種餃都係餐廳職員每日新鮮人手包，難怪粒粒都飽滿又足料嗰晚我地仲要左一楂竹蔗茅根，