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2017-12-05
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呢間係銅鑼灣地鐵站附近嘅專業牛肉火鍋店一睇個環境就見到佢掛咗好多不同種類同部位嘅牛肉給客人選擇感覺非常專業接下來點餐服務員會為你介紹不同牛部位的特性口感與味道加埋呢個電子點餐感覺非常PRO最後驚個服務員一輪的介紹我哋揀咗三種唔同部位嘅牛肉分別有 - 牛坑爪你都唔錯只普通肥牛 , 不過牛味比較重是日精選這個是因應當天不同的精選牛肉所定我當日選擇的是有精選口感比較爽口 , 彈牙我比較喜歡這個呢個真係非常值得推介 - 滑尾龍將生蛋和牛肉一齊攪拌之後放落熱辣辣嘅火鍋裏面令到牛肉表層有一層薄薄的蛋花令口感更加香滑然後就係牛雜鍋我亦都非常推介價錢唔太貴裏邊好足料湯底亦都非常濃郁牛雜可以當多左一個餸金菇放落牛雜火鍋非常入味!!
一睇個環境就見到佢掛咗好多不同種類同部位嘅牛肉給客人選擇感覺非常專業
接下來點餐服務員會為你介紹不同牛部位的特性口感與味道
加埋呢個電子點餐感覺非常PRO最後驚個服務員一輪的介紹我哋揀咗三種唔同部位嘅牛肉
牛坑爪
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你都唔錯只普通肥牛 , 不過牛味比較重
是日精選牛肉
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這個是因應當天不同的精選牛肉所定
我當日選擇的是有精選口感比較爽口 , 彈牙
我比較喜歡這個
滑尾龍
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將生蛋和牛肉一齊攪拌
之後放落熱辣辣嘅火鍋裏面令到牛肉表層有一層薄薄的蛋花
令口感更加香滑
牛雜鍋
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價錢唔太貴
裏邊好足料
湯底亦都非常濃郁
牛雜可以當多左一個餸
烏冬
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金菇
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金菇放落牛雜火鍋非常入味!!
鮮豆漿
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