麵尊

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銅鑼灣呢間人氣車仔麵多年來屹立不倒，今日食完之後果然首屈一指。餸菜種類有很多，而且又可以自選湯汁。豬紅、蘿蔔、豬大腸、五香牛腩車仔麵粗麵的咀嚼感很有勁道，豬紅肉質鮮嫩，入口即化。蘿蔔帶有些許脆脆的口感，味道清甜。豬大腸好彈牙、好入味五香牛腩則是濃郁鮮美，肉質軟嫩。豬頸肉、五香牛腩、咖喱魚蛋車仔麵油麵的質地柔滑順口，牛腩鮮嫩多汁，咬下去能感受到肉汁的流淌。咖喱魚蛋既有魚蛋Q彈的口感，又有咖喱香濃的味道。豬頸肉則帶有一點肥嫩，味道香滑。另外我仲請咗店員俾我試吓餐廳自家製的麻辣和咖喱，味道十分出色呢！腩汁生菜蔬菜好新鮮，加埋腩汁係平時食唔到嘅味道！