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2011-01-08
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聖誕佳節，返左大陸玩左兩日，第三日假期工友們相約行山，地點是麥理浩徑二段。行山除了身心舒泰外，工友們仲話今次會有驚喜，就係行到半路會有好野食，講到食我當然流哂口水，一於奉陪﹗從北潭涌打的到西灣亭，再行入大浪灣，約須一個半小時有多﹗一路上山清水秀，沙灘海天一色，是日四野無雲，天色清新開朗，感覺格外舒暢﹗大浪灣水清而沙細，白茫茫的一片無污染海灘，在香港我估真係無咩地方找到，只有多行山，多走多一里半里，才能感受得到﹗沙灘的上方，便是今次要介紹的海風士多，由於是聖誕假期關係，士多露天座位幾近全數爆滿，好不容易找到張六人枱坐下﹗行了個半鐘，人也有點累，先來杯凍檸樂解解愁，看著沙灘美景，其實唔洗食野來坐下也是值門票價的﹗工友一路上也大嚷這兒的星洲炒米超級好味，就來一個試試，在山野之間有小炒食，三十多元不算貴。米粉炒得乾身，吃落重咖哩香，夾雜著蛋絲、火腿絲、韭黃及蔥等，果真很不錯，比起市區不少小炒店大排檔茶記都要好吃，來海風必試﹗再來是楊州炒飯，用料足，蝦仁、雜豆、叉燒粒等也下得多。飯也炒得粒粒分明乾身，惟鹽下得重手了點。鹵水雞翼自家醃製，雞翼大隻又飽滿。鹵水入味香濃，小食之首選﹗最令的嘖嘖稱奇的是
行山除了身心舒泰外，工友們仲話今次會有驚喜，就係行到半路會有好野食，講到食我當然流哂口水，一於奉陪﹗
從北潭涌打的到西灣亭，再行入大浪灣，約須一個半小時有多﹗一路上山清水秀，沙灘海天一色，是日四野無雲，天色清新開朗，感覺格外舒暢﹗
大浪灣水清而沙細，白茫茫的一片無污染海灘，在香港我估真係無咩地方找到，只有多行山，多走多一里半里，才能感受得到﹗
沙灘的上方，便是今次要介紹的海風士多，由於是聖誕假期關係，士多露天座位幾近全數爆滿，好不容易找到張六人枱坐下﹗
行了個半鐘，人也有點累，先來杯凍檸樂解解愁，看著沙灘美景，其實唔洗食野來坐下也是值門票價的﹗
工友一路上也大嚷這兒的星洲炒米超級好味，就來一個試試，在山野之間有小炒食，三十多元不算貴。
米粉炒得乾身，吃落重咖哩香，夾雜著蛋絲、火腿絲、韭黃及蔥等，果真很不錯，比起市區不少小炒店大排檔茶記都要好吃，來海風必試﹗
再來是楊州炒飯，用料足，蝦仁、雜豆、叉燒粒等也下得多。
飯也炒得粒粒分明乾身，惟鹽下得重手了點。
鹵水雞翼自家醃製，雞翼大隻又飽滿。
鹵水入味香濃，小食之首選﹗
最令的嘖嘖稱奇的是這間士多竟有椒鹽鮮魷出售，在這世外桃園之地竟有我的至愛，無論味道是怎樣也值得加分﹗
即叫即做，要等十五至二十分鐘左右，鮮魷彈牙爽口，脆漿比較薄身，未能做到酥脆效果，椒鹽味亦不算濃厚惹味，可卻在這兒有此出品也算難得了，價錢仲要唔貴，$50有交易，抵食了吧﹗如果不是行山，我估我會開番兩支大啤佐一佐鮮魷，看著美景海洋吹吹水，那是人生的一大樂事﹗埋單一人$50都唔洗，抵到爆﹗來行麥理浩二段，除了要上蚺蛇尖外，來海風也是一個景點呢﹗
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