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2012-09-24
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勝博殿 2012.9.21数月前,光顧勝博殿 ,因有蓋印花, 今次可當$50用. 星期五沒有訂位服務, 7時到達不用等位便可入坐,店員提醒需8時半前交枱勝博殿位置於地庫, 沒有自然光, 感覺比較幽暗.所以我喜愛到世貿とんかつ. 有大的窓, 景觀開揚可望維港, 最重要是有自然光,沒有勝博殿的焗畜.侍應先送上兩杯熱茶及menu, menu有很多選擇, 而且某些食品有大中小份量選擇,見有新Menu -吉列廣島蠔 (限定供應)細問待應確定不是雪蠔, 是冰鮮的....決定試秋日2人餐$368 落單後, 侍應送上前菜, 有青瓜和酸菜, no comment 因不愛吃酸菜,退回免浪費再送上椰菜絲,都算清甜, 也是無限量refill 但不及世貿とんかつ乾身鮮甜侍應介紹醬汁,有芝麻和柚味2款供應, 夏天來講用上柚子醋酸酸地都幾醒胃, 接著侍應送上芝麻讓食客自行磨成醬碎勝博殿的醬汁瓶瓶口有保險制,不易倒洒,比較衛生(参考後、家裏的瓶,已在sogo買了類似蓋更換)侍應送上炸物, 世貿とんかつ的椰菜絲及炸物是放在同一碟,所以賣相較豐富(但勝博殿是先上椰菜絲,可先食頂肚 各有好處)附上一片檸檬,太少要求多一片,
数月前,光顧勝博殿 ,因有蓋印花, 今次可當$50用.
星期五沒有訂位服務, 7時到達不用等位便可入坐,店員提醒需8時半前交枱
勝博殿位置於地庫, 沒有自然光, 感覺比較幽暗.
所以我喜愛到世貿とんかつ. 有大的窓, 景觀開揚可望維港,
最重要是有自然光,沒有勝博殿的焗畜. 侍應先送上兩杯熱茶及menu, menu有很多選擇, 而且某些食品有大中小份量選擇,
見有新Menu -吉列廣島蠔 (限定供應)
細問待應確定不是雪蠔, 是冰鮮的....決定試秋日2人餐$368 落單後, 侍應送上前菜, 有青瓜和酸菜, no comment 因不愛吃酸菜,退回免浪費 再送上椰菜絲,都算清甜, 也是無限量refill 但不及世貿とんかつ乾身鮮甜
侍應介紹醬汁,有芝麻和柚味2款供應, 夏天來講用上柚子醋酸酸地都幾醒胃,
接著侍應送上芝麻讓食客自行磨成醬碎
勝博殿的醬汁瓶瓶口有保險制,不易倒洒,比較衛生(参考後、家裏的瓶,已在sogo買了類似蓋更換)
侍應送上炸物,
世貿とんかつ的椰菜絲及炸物是放在同一碟,所以賣相較豐富
(但勝博殿是先上椰菜絲,可先食頂肚 各有好處) 附上一片檸檬,太少要求多一片,好快送到
但勝博殿沒有搾檸檬的搾汁夾(世貿とんかつ有),要用手,手留有檸檬味,而且不易搾出所有檸檬汁
說回炸物...
特上級炸豬排 =>特上級是日本豬,但不覺得跟其他豬相差很大,豬香味不太出,但肉是較嫩滑
吉列蠔 x2 => 外脆內軟, 沒有雪腥味 特豬柳卷 x2 => 任選1款餡料 (芝士, 露筍, 紫穌烏梅)
選了芝士味, 芝士有一點流心,可以的,芝士味不重
炸蝦 x2 => 肉質鮮甜彈牙
米飯 => 可以選擇白米或燕麥米. 對健康的食客提供多一選擇. Good!
燕麥米ok, 幾好味, 完全不難食
味僧湯 => 一般
除炸物外, 所有食品都可以refill,但世貿とんかつ有水果送
總括:
世貿とんかつ 環境勝,有水果送,人気食店
勝博殿 米飯有2款選擇, menu有大中小份量選擇,等候時間短,有蓋印花優惠(半年期)
雖然食物質素服務差不多,但整体喜歡世貿とんかつ多d...可能先入為主
加上環境影響,但聞說機場的勝博殿價錢比較平,若搭機時間訐可有機會都會光顧
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