泰一 (Closed)

泰式生蝦蝦身肉厚,，味道鮮甜，配上酸辣的醬汁，很惹味，但不吃得辣的朋友要留意，醬汁偏辣，不要點太多。 冬蔭功大蜆先來一個gas爐，再來一盤浸在冬蔭功湯的大蜆，冬蔭功湯賣相不像一般見到的橙橙紅紅，而是清湯底，湯不太辣，有肉碎、粉絲和南瓜，蜆夠入味。 蒜茸牛油雞翼雞翼約有六隻，外皮酥脆，牛油味偏淡，但整體也很香口，不錯。 芝士炸蝦球滿滿的蝦膠，彈牙有蝦味，但芝士可能已溶為油脂如圖，沒有想像中的芝士拉絲 海鮮喇沙金邊粉海鮮數量也算多, 有青口，蝦和墨魚仔等等，喇沙湯底很濃厚。 椰菜苗炒椰菜苗，平時在其餐廳也少見，味道鮮嫩，加上馬拉盞，更加香口惹味。 最後來一個椰青和龍眼冰為這頓美味的晚餐作結。