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2018-09-02
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上次嚟食咗龍蝦沾麵 水準不俗 成個餐有飯有醬汁有芝士有龍蝦有蛋有麪好豐富 碗飯仲加咗好多芫茜 本人是好茜之人 好啱胃口 唔食茜嘅記得叫佢走茜 8.659/10因為上次用餐經驗良好所以今次再嚟兩個人點了3個dishes1. Empire Roll 8.563/10fresh with uni tuna shrimp and crab roe海膽吞拿魚蓉甜蝦蟹籽卷味道清新 食材新鮮 海膽冇臭味 亦是店家推介2. Truffle Fries 7.9999/10好濃烈嘅黑松露味 薯條炸得啱啱好 唔使用黑松露醬都能凸顯出黑松露嘅味道 薯條略嫌多油 可以隔耐啲啲油先送上嚟3. Skewers Platter 7.321/10有雞肉串 海膽鵝肝串 雞蛋串 牛肉番茄串 同埋 青椒芝士煙肉串 雞肉正常 加七味粉味道更佳海膽鵝肝串好好味 鵝肝煎得啱啱好 味道香濃 海膽新鮮 夾埋一絕 建議一嚟到趁熱食雞蛋煮得啱啱好唔會太熟牛肉粒嫩滑唔會難咬青椒初頭以為佢釀咗啲魚肉或者豬肉落去 點知咬落去係加咗啲cheese再加左少少bacon拉絲在青椒上 口感一流 （女朋友不吃青椒只吃cheese 青椒我食哂）兩次嚟都見到
龍蝦沾麵
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因為上次用餐經驗良好所以今次再嚟
兩個人點了3個dishes
1. Empire Roll 8.563/10
Empire Roll
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fresh with uni tuna shrimp and crab roe
海膽吞拿魚蓉甜蝦蟹籽卷味道清新 食材新鮮 海膽冇臭味 亦是店家推介
2. Truffle Fries 7.9999/10
Truffle Fries
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好濃烈嘅黑松露味 薯條炸得啱啱好 唔使用黑松露醬都能凸顯出黑松露嘅味道 薯條略嫌多油 可以隔耐啲啲油先送上嚟
3. Skewers Platter 7.321/10
Skewers Platter
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有雞肉串 海膽鵝肝串 雞蛋串 牛肉番茄串 同埋 青椒芝士煙肉串
雞肉正常 加七味粉味道更佳
海膽鵝肝串好好味 鵝肝煎得啱啱好 味道香濃 海膽新鮮 夾埋一絕 建議一嚟到趁熱食
雞蛋煮得啱啱好唔會太熟
牛肉粒嫩滑唔會難咬
青椒初頭以為佢釀咗啲魚肉或者豬肉落去 點知咬落去係加咗啲cheese再加左少少bacon拉絲在青椒上 口感一流 （女朋友不吃青椒只吃cheese 青椒我食哂）
兩次嚟都見到好多中環人喺度happy hour 氣氛好好 餐廳有小店感覺 食物水準穩定 去開IFC嘅話可以嚟試吓
推介日本手工啤
Saison craft beer
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有海洋感覺嘅沖繩手工啤酒
味道唔會太甜 亦不會太苦
見到好多人都點拉麵食 下次再嚟試吓先
整體用餐評分 7.459/10
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