鳴越越式料理

Open Now

Now Closed

最近發現中上環有間越南菜的餐廳，裝潢跟茶餐室格局差不多。位置坐落於地庫，講真不為意就會行過咗了。夏日炎炎飲番杯青檸薏米水，解渴又去水腫。味道清清地，最合胃口。點了碟小食，魚露全雞翼。好惹味，表層甜甜，又帶少許辣。連內𥚃雞肉都好入味，保持嫰滑有汁。做到不油不膩，滋味！越南菜唔食生牛肉河好似欠缺什麼似的。湯底清甜有肉香。牛肉雖然不是高質那種，也不錯。肉質尚算軟熟。最鐘意伴有洋蔥，增添香味。份量大碗，以五十多元抵食。