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2023-04-16
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通常我食嘢都會Check下食評，所以好少中伏，見呢間餐廳岩岩新開張，門面又幾靚就試下啦，點知瀨曬嘢。我地一行個人，叫左3份主食，3份小食，竟然無一樣係好食，仲要好一般。首先係紅燒牛肉麵同麻辣牛肉麵，麵底唔係手工麵，係即食亁燥刀削麵，先唔講佢份量少得可憐，同價位唔相稱，最差係佢湯底，味道無層次，真係咸到腎虧，飲左幾杯水都搞唔掂！跟住到個三小碗（柯仔麵線、滷肉飯、鹽酥雞）柯仔麵難食到我淨係左兩啖、成兜都喺麵，乜味都無，湯底勁少又勁水、口感好差，蠔仔係腥嘅。鹽酥雞味道口感都一般般，但最致命，喺外皮竟然係腍嘅，到底點樣可以炸到層皮係腍…滷肉飯豬油係幾香，但無乜味。台灣腸拼盤，又係好難理解點解可以整得唔好食，正常食台灣腸都係腸衣香脆，肉質實淨多汁，但呢度又係腍曬….柯仔煎叫叫正路少少，但醬汁又係乜味都無...另外，肉鬆芋泥蛋餅好多蛋黃醬...蓋過曬其他味...
通常我食嘢都會Check下食評，所以好少中伏，見呢間餐廳岩岩新開張，門面又幾靚就試下啦，點知瀨曬嘢。我地一行個人，叫左3份主食，3份小食，竟然無一樣係好食，仲要好一般。
首先係紅燒牛肉麵同麻辣牛肉麵，麵底唔係手工麵，係即食亁燥刀削麵，先唔講佢份量少得可憐，同價位唔相稱，最差係佢湯底，味道無層次，真係咸到腎虧，飲左幾杯水都搞唔掂！
跟住到個三小碗（柯仔麵線、滷肉飯、鹽酥雞）
柯仔麵難食到我淨係左兩啖、成兜都喺麵，乜味都無，湯底勁少又勁水、口感好差，蠔仔係腥嘅。鹽酥雞味道口感都一般般，但最致命，喺外皮竟然係腍嘅，到底點樣可以炸到層皮係腍…滷肉飯豬油係幾香，但無乜味。
台灣腸拼盤，又係好難理解點解可以整得唔好食，正常食台灣腸都係腸衣香脆，肉質實淨多汁，但呢度又係腍曬….柯仔煎叫叫正路少少，但醬汁又係乜味都無...另外，肉鬆芋泥蛋餅好多蛋黃醬...蓋過曬其他味...
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