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2015-06-29
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咁岩係觀塘行完街上網搵下野食夜晚醫肚，搵到呢間見佢有蠔食一於試試。訂左7:30早左少少上去。環境就係工廠大廈餐廳，好大。可能係平日關係，無乜客人，7:30呢類食飯時間我地入到去都只係得一台客。睇完餐牌，叫左兩隻生蠔，三文魚+甜蝦刺身，雞泡魚乾，海膽飯仲有個甚麼濃豬骨湯薄切黑毛豬烏冬仲有杯價值大約$45既特飲。先上生蠔，叫左一隻澳洲coffin bay一隻美國pacific rock，可圈可點，生蠔沖唔乾淨食到成口都係殼。再黎係刺身，實則價錢唔記得，但一份三塊三文魚再加一份三隻甜蝦，呢碟刺身起碼$150。甜蝦無問題新鮮，三文魚完全唔肥，直頭係接近咬唔開既邊緣。然後上海膽飯好似$160左右，係好抵食因為好多海膽同埋亦都新鮮。再上個烏冬，望落一般，好啦諗住食左再評論。所謂薄切豬，韌到香口膠咁我同男朋友都咬左耐先食完一舊。個湯完全唔是個回事，唔係濃唔知似乜，收我$100一碗日式烏冬，質素絕對係同係屋企開包味精面煮一樣，勉強食左幾啖放棄了。雞泡魚乾，安全過關，唔需要加工直接叫貨有order就放入爐焗。只係等既時間有少少耐，耐都我地都唔記得左有叫就諗住埋單閃。再講講佢杯特飲，無期待會超好飲但至少唔
環境就係工廠大廈餐廳，好大。可能係平日關係，無乜客人，7:30呢類食飯時間我地入到去都只係得一台客。
睇完餐牌，叫左兩隻生蠔，三文魚+甜蝦刺身，雞泡魚乾，海膽飯仲有個甚麼濃豬骨湯薄切黑毛豬烏冬仲有杯價值大約$45既特飲。
先上生蠔，叫左一隻澳洲coffin bay一隻美國pacific rock，可圈可點，生蠔沖唔乾淨食到成口都係殼。
再黎係刺身，實則價錢唔記得，但一份三塊三文魚再加一份三隻甜蝦，呢碟刺身起碼$150。甜蝦無問題新鮮，三文魚完全唔肥，直頭係接近咬唔開既邊緣。
然後上海膽飯好似$160左右，係好抵食因為好多海膽同埋亦都新鮮。再上個烏冬，望落一般，好啦諗住食左再評論。所謂薄切豬，韌到香口膠咁我同男朋友都咬左耐先食完一舊。個湯完全唔是個回事，唔係濃唔知似乜，收我$100一碗日式烏冬，質素絕對係同係屋企開包味精面煮一樣，勉強食左幾啖放棄了。
雞泡魚乾，安全過關，唔需要加工直接叫貨有order就放入爐焗。只係等既時間有少少耐，耐都我地都唔記得左有叫就諗住埋單閃。
再講講佢杯特飲，無期待會超好飲但至少唔會諗到佢係用糖水開。明明叫左菠蘿芒果沙冰，飲左一啖，飲唔出咩味淨係得個甜字同埋好重cream。再飲，直頭唔記得左自己叫左咩味😂因為好藥水好甜好cream。
埋單，盛惠$598(已加一)。本身同男友都係做飲食業，有可能我地要求高，但好老實講若然你餐牌定價係咁樣，客人當然會有一定既期望。服務正常唔係特好亦唔係特別差。
只能說，咁既價錢，尚有大把選擇。
中大伏了。
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