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2008-08-03
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早前聽朋友推介這間在佐敦的舊式京菜館,一直都想找機會來試食,上個禮拜朋友相約到佐敦一起購物,便來北京酒樓吃飯,這店住置不好找,就在柯士甸道和佐敦道中間一段彌敦道的一個窄門進入,跟著爬上一條窄長的樓梯上一樓。 一推門便發覺像回到了上世紀七十年代,裝修是用那年代流行的宮廷式裝潢,連氣味也是跟當時一模一樣,侍應都是穿著舊式的制服,這天雖然是週日但上座率都超過九成,客人中有OL也有外國遊客,看來雖然外表較舊,但依然幾受食客歡迎。今晚雖則只有兩人但叫了不少菜:1. 火腿津白 - 津白本身味道較淡,但入口帶鮮甜味,配合味濃的金華火腿是一個平衡的配搭。2. 叉子燒餅及炸萊肉末 叫了二件叉子燒餅加上伙記建議的炸萊肉末,想不到炸萊肉末份量這麼重,最後也放棄了大部份。3. 蝦子鍋鎉豆腐 - 地道北京菜式,份量比京味居多很多,但京味居煎的較硬身及香口一些。4. 三鮮餃子一碟 - 地道京式乾身的餃子,味道唔錯。5. 酸辣湯小窩 - 每人可喝二碗以上,用料足酸辣度適中,很醒胃味道幾好!6. 高力豆沙 - 飯後送的甜品,豆沙很幼滑,不過甜。服務也是老式招呼,侍應點菜時會給意見客人參考。 如果各位不太重
早前聽朋友推介這間在佐敦的舊式京菜館,一直都想找機會來試食,上個禮拜朋友相約到佐敦一起購物,便來北京酒樓吃飯,這店住置不好找,就在柯士甸道和佐敦道中間一段彌敦道的一個窄門進入,跟著爬上一條窄長的樓梯上一樓。 一推門便發覺像回到了上世紀七十年代,裝修是用那年代流行的宮廷式裝潢,連氣味也是跟當時一模一樣,侍應都是穿著舊式的制服,這天雖然是週日但上座率都超過九成,客人中有OL也有外國遊客,看來雖然外表較舊,但依然幾受食客歡迎。
今晚雖則只有兩人但叫了不少菜:
1. 火腿津白 - 津白本身味道較淡,但入口帶鮮甜味,配合味濃的金華火腿是一個平衡的配搭。
2. 叉子燒餅及炸萊肉末
叫了二件叉子燒餅加上伙記建議的炸萊肉末,想不到炸萊肉末份量這麼重,最後也放棄了大部份。
3. 蝦子鍋鎉豆腐 - 地道北京菜式,份量比京味居多很多,但京味居煎的較硬身及香口一些。
4. 三鮮餃子一碟 - 地道京式乾身的餃子,味道唔錯。
5. 酸辣湯小窩 - 每人可喝二碗以上,用料足酸辣度適中,很醒胃味道幾好!
6. 高力豆沙 - 飯後送的甜品,豆沙很幼滑,不過甜。
服務也是老式招呼,侍應點菜時會給意見客人參考。 如果各位不太重視裝潢而只注重食物質素,北京酒樓便是你杯茶,食客可以一個較合理價位吃到不錯的正宗京菜,但價綫只是那些名店的六、七成左右。 因為進次叫多了菜而人頭又少,今埋單晚也要百多元一位。
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