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2012-10-25
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觀禮後，尚有幾小時才開席，大家便出外找點東西打底，吃點甜的才再回來。黃埔一帶總算有幾多食肆，一時間大家也眼花撩亂，結果誤打誤撞的去到了Kitchen J，原來是和民集團旗下的食肆。由於有人還未吃午餐，所以必須要柯打些咸食，否則真的餓壞。咸的分別有吉列豬扒和卡邦尼意粉，只加很少錢便可跟餐，有沙律有湯/飲品有白飯，划算得多。跟餐的沙律，份量很的骰，只少許生菜、粟米粒和紅洋蔥等，感覺也太乾了一點，普通。吉豬上場，尚算厚身，色水也對辦，一口咬下，外層是鬆脆，但肉質偏實了，肉香也欠奉，沒什麼驚喜。不過，我喜歡沾上甜甜的醬汁，用來送飯實是不錯。朋友說得很對，若有芝士在陣，會出色得多。卡邦尼意粉是大家都喜歡的食物之一，意粉尚有咬口，芝士香和煙肉的香均是合格，但又是差了一點點的蛋香，未能去到高水準。反而旁邊的蒜茸包，香脆好吃，沾上意粉醬汁更為吸引。大家一時疏忽，沒有考慮軟雪糕的質素，一下子便點了三款不同的口味，結果出事了！雪糕淡口得有些奇怪，完全缺乏奶香，感覺有如在吃淡忌廉，黑芝麻、抹茶和紅豆材料來得敷衍，令人失望。心太軟並不鬆脆，是流心但就不朱古力漿毫不濃郁，有如在吃蛋糕般，難受，唯有只把配角的雪糕
觀禮後，尚有幾小時才開席，大家便出外找點東西打底，吃點甜的才再回來。黃埔一帶總算有幾多食肆，一時間大家也眼花撩亂，結果誤打誤撞的去到了Kitchen J，原來是和民集團旗下的食肆。
由於有人還未吃午餐，所以必須要柯打些咸食，否則真的餓壞。咸的分別有吉列豬扒和卡邦尼意粉，只加很少錢便可跟餐，有沙律有湯/飲品有白飯，划算得多。跟餐的沙律，份量很的骰，只少許生菜、粟米粒和紅洋蔥等，感覺也太乾了一點，普通。
吉豬上場，尚算厚身，色水也對辦，一口咬下，外層是鬆脆，但肉質偏實了，肉香也欠奉，沒什麼驚喜。不過，我喜歡沾上甜甜的醬汁，用來送飯實是不錯。朋友說得很對，若有芝士在陣，會出色得多。
卡邦尼意粉是大家都喜歡的食物之一，意粉尚有咬口，芝士香和煙肉的香均是合格，但又是差了一點點的蛋香，未能去到高水準。反而旁邊的蒜茸包，香脆好吃，沾上意粉醬汁更為吸引。
大家一時疏忽，沒有考慮軟雪糕的質素，一下子便點了三款不同的口味，結果出事了！雪糕淡口得有些奇怪，完全缺乏奶香，感覺有如在吃淡忌廉，黑芝麻、抹茶和紅豆材料來得敷衍，令人失望。
心太軟並不鬆脆，是流心但就不朱古力漿毫不濃郁，有如在吃蛋糕般，難受，唯有只把配角的雪糕清掉好了。朱古力香蕉芭菲，雪糕同樣不濟，勝在夠多材料，感覺比較豐富。
甜品的水準實在太駭人，甜胃得不到滿足，可惜！
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