大一海鮮火鍋料理 (Closed)

一位許久不見的朋友臨時找我說是有點要事，她隨意走進一家尖沙咀的餐廳，我一下班就趕到和她談談。大家有無盡的話題，選吃邊爐，真沒有去錯。我們既不怕顧著交談食物變涼，而餸菜在冰凍的冷氣空調下也可以熱騰享用👍🏻香燒吊片仔59即叫即炸，咬下不拖泥帶水的感覺，完全帶出魷魚的鮮味，酥脆香口，加上七味粉，是超美味的下酒菜。香茜皮旦鍋99不嗆喉的口味，湯底清甜，有芫茜豆腐和粟米馬蹄，沒有太多油膩感，材料皮旦感覺十分下火清熱。 鵝肝墨魚丸半份78手打丸物夠彈牙，鵝肝味濃肥美，令墨丸立刻不清寡，提味十倍。麻辣餃半份38嘩⋯⋯有驚喜，餃皮易熟兼超滑，麻辣餃大個子也很刺激，豬肉和冬菇荀絲涵又麻又辣，惹味非常。頂級本地新鮮手切肥牛188細支持本土味，挑選了脊肉，色澤均勻，紅白交替，令人食指大動。牛肉味強烈，脂肪使肉片輕鬆咬開，入口半溶，真是一分錢 一分貨！娃娃菜半份38熟了的娃娃菜特別細軟清甜，已吸收了上面食物的精華，令蔬菜都變得好吃不沉悶起來。食後感：地理位置佳，環境寬闊，冷氣充足，食物優質而且創新，適合大伙人用餐。