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2022-09-09
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自從搬咗入屯門掃管笏之後啲鄰居成日介紹黃金海岸有好多好嘢食今日同朋友過嚟黃金海岸依邊行下海濱長廊確實是一個打卡嘅好地方啊臨近黃昏嚟到青山灣海濱長廊，望住遊艇，加上夕陽染紅的天空，靜靜地享受海風，聽住海浪聲，可以放緩腳步，真係好寫意呢間餐廳鄰居介紹，附近屋苑亦都有折扣主打係一啲中日合璧嘅菜雞泡魚乾身為居酒屋，當然要吃個雞泡魚乾，作為開胃小食日本雞肝雞腎地雞煲仔飯依個係一個改良咗嘅日式類型嘅煲仔飯雖然比我心目中好多飯焦嗰類煲仔飯有點不同但係依然食到我停不了口雞腎、雞肝沒有帶腥味而且雞肉非常之嫩滑，調味十足。壽喜燒牛肉壽喜燒味道甜甜地，牛肉絕對係絕配鹽燒白鱔用鹽燒嘅手法保留白鱔嘅鮮味，廚師巧妙到燒得外皮外脆內軟
啲鄰居成日介紹黃金海岸有好多好嘢食
今日同朋友過嚟黃金海岸依邊行下
海濱長廊確實是一個打卡嘅好地方啊
臨近黃昏嚟到青山灣海濱長廊，望住遊艇，加上夕陽染紅的天空，靜靜地享受海風，聽住海浪聲，可以放緩腳步，真係好寫意
呢間餐廳鄰居介紹，附近屋苑亦都有折扣
主打係一啲中日合璧嘅菜
雞泡魚乾
身為居酒屋，當然要吃個雞泡魚乾，作為開胃小食
日本雞肝雞腎地雞煲仔飯
依個係一個改良咗嘅日式類型嘅煲仔飯
雖然比我心目中好多飯焦嗰類煲仔飯有點不同
但係依然食到我停不了口
雞腎、雞肝沒有帶腥味
而且雞肉非常之嫩滑，調味十足。
壽喜燒牛肉
壽喜燒味道甜甜地，牛肉絕對係絕配
鹽燒白鱔
用鹽燒嘅手法保留白鱔嘅鮮味，廚師巧妙到燒得外皮外脆內軟
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