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2018-11-07
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呢間連鎖快餐集團,分店遍港九新界,而家漸漸走入大學校園,價錢親民,性價比高!呢一日嚟到尖沙咀店,想食個快餐無難度.好多人聽到中東菜都有d疑問,係咪即係又乾又硬?其實佢地利用好多香料去烹煮,配埋多款醬汁,如果嗜辣就更加岩,因為佢地煮得好出色,好香好辣.雜草硫豆卡巴 Falafel Kebab $58手腎咁長嘅Kebab即叫即捲,素食Kebab都有幾款選擇,今次揀左以Falafel為主料;Falafel係油炸鹰嘴豆餅,係用鹰嘴豆泥加上所做成的,配埋大量生菜絲,紫椰菜絲,甘荀絲,洋蔥,爽脆青新。酸忌廉同青豆醬(如果食得辣,可加埋特調辣椒醬),捲完再烘熱,食嘅時候確保熱辣辣.咖喱雜菜炒飯 Vegetable Biryani $58用印度米,口感較厚唔易腍,炒得粒粒分明,比白飯更乾爽,紅色嘅炒飯落咗大量香料,當中包括橄欖油、咖喱粉、香葉等等;雜菜炒飯落左青豆、豆角、薯仔粒、洋蔥、蕃茄;跟飯配左一碟雜菜沙律可以自行配放係枱面嘅醬汁:紅色:秘製辣椒醬,超級辣白色:酸忌廉,微微酸,酸味其實唔太重,但係有奶香味青色:青豆乳酪醬,好清新,有少少檸檬酸,無草青味.咖喱角Samosa 跟餐加$10/件香口嘢香
呢一日嚟到尖沙咀店,想食個快餐無難度 .
好多人聽到中東菜都有d疑問,係咪即係又乾又硬?其實佢地利用好多香料去烹煮,配埋多款醬汁,如果嗜辣就更加岩,因為佢地煮得好出色,好香好辣
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雜草硫豆卡巴 Falafel Kebab $58 手腎咁長嘅Kebab即叫即捲,素食Kebab都有幾款選擇,今次揀左以Falafel為主料;Falafel係油炸鹰嘴豆餅,係用鹰嘴豆泥加上所做成的,配埋大量生菜絲,紫椰菜絲,甘荀絲,洋蔥,爽脆青新。酸忌廉同青豆醬(如果食得辣,可加埋特調辣椒醬),捲完再烘熱,食嘅時候確保熱辣辣
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咖喱雜菜炒飯 Vegetable Biryani $58 用印度米,口感較厚唔易腍,炒得粒粒分明,比白飯更乾爽,紅色嘅炒飯落咗大量香料,當中包括橄欖油、咖喱粉、香葉等等;雜菜炒飯落左青豆、豆角、薯仔粒、洋蔥、蕃茄;跟飯配左一碟雜菜沙律 可以自行配放係枱面嘅醬汁:
紅色:秘製辣椒醬,超級辣
白色:酸忌廉,微微酸,酸味其實唔太重,但係有奶香味
青色:青豆乳酪醬,好清新,有少少檸檬酸,無草青味
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咖喱角Samosa 跟餐加$10/件 香口嘢香港人最鍾意食,外皮炸到金黃香脆,裏面填滿左咖喱薯蓉餡,好香好惹味,仲混入咗啲青豆,味道好正宗
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價錢唔貴,午市套餐介乎$55-$70,仲包飲品,分量幾大,一般食量嘅男士都會夠飽,女士可以share
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