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2022-08-31
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而家冇得去旅行好掛住歐洲嘅炸肉排，記得係歐洲食過一次仲念念不忘.無意中同朋友講起，佢話俾我知中環荷李活道開咗一間中歐餐廳有Schnitzel & Schnaps提供，其中包括知名美食肉扒Schnitzel，在薄薄肉扒蘸上麵包糠油香煎，肉扒香脆嫩滑多汁，與傳統嘅吉列牛扒唔同，Schnitzel屬於比較薄身的肉扒，間餐廳有veal，fish，prok 扒提供.lunch set 138 （頭盤+主菜）我哋兩個人一個揀咗紅菜頭湯㗎德國腸配酸菜（腸份量比較少得一條，味道偏鹹補國家不過加上酸菜，可以消除油膩中和返鹹味）超級鐘意酸菜，食得出有德國的味道.如果選Schnitzel 需要另外加$80 （強烈推薦）個份量超大同埋啲肉薄又好入味. $85真係絕對超值加多$40就有獨家pancake，與傳統嘅pancake唔太一樣.佢係傳統嘅pancake底面加咗脆脆嘅糖衣，第一次嘗試真係好特別.佢哋cocktail 價錢不貴且真係好好味，店員知道我懷孕特別推介呢一款提子汁佢話香港得佢地先有.如果唔鍾意飲酒都可以試吓.
無意中同朋友講起，佢話俾我知中環荷李活道開咗一間中歐餐廳有Schnitzel & Schnaps提供，其中包括知名美食肉扒Schnitzel，在薄薄肉扒蘸上麵包糠油香煎，肉扒香脆嫩滑多汁，與傳統嘅吉列牛扒唔同，Schnitzel屬於比較薄身的肉扒，間餐廳有veal，fish，prok 扒提供.
lunch set 138 （頭盤+主菜）
我哋兩個人一個揀咗紅菜頭湯㗎德國腸配酸菜（腸份量比較少得一條，味道偏鹹補國家不過加上酸菜，可以消除油膩中和返鹹味）
超級鐘意酸菜，食得出有德國的味道.
如果選Schnitzel 需要另外加$80 （強烈推薦）
個份量超大同埋啲肉薄又好入味. $85真係絕對超值
加多$40就有獨家pancake，與傳統嘅pancake唔太一樣.佢係傳統嘅pancake底面加咗脆脆嘅糖衣，第一次嘗試真係好特別.
佢哋cocktail 價錢不貴且真係好好味，店員知道我懷孕特別推介呢一款提子汁佢話香港得佢地先有.
如果唔鍾意飲酒都可以試吓.
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