H One (Closed)

以前的大厨Alberto 走了，新的主厨羊肉做的好，海鲜以地中海以及北欧做法为主，可以更好的保留海鲜的原味，红酒的选择非常到位，可以适用于各种庆祝活动。本人基本上国庆，七一等有维港烟火的时候都回来此出用晚餐并关开烟火。价格有点贵，但是我的朋友们以及本人对此店的料理和服务是无可挑剔的。建议买张VIP卡，每次吃饭都打折，还很体面。饮品中芒果汁是我喝过最纯最浓的，非常好喝，新鲜的薄荷茶也很有特色，环境优雅，中午晚上非常忙，最好预订，或中午到旁边的Gbar用餐，人少，菜是一样的。这里的黑松鲜菌pizza 非常好吃，可以加一点他把tabascco 酱，香味扑鼻，口感先是松软，到了边上部分又很松脆。蘑菇Risotto采用鲜蘑菇用黄油把汁蘑菇汁热出，再加白葡萄酒会意大利米经15分钟加热而成。总之经典料理很多，需要用几次才能写完。已经吃了三年，还是那么好吃，经常会碰到明星出没.如果用酒配餐，价格会升的很快，有过三个人吃7990 HK$的经验。