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2019-12-07
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早兩日喺中環收工，諗住搭天星小輪過海返九龍，途經中環天星碼頭下邊見到一間新開嘅日式串燒店，令我諗起日本福岡嘅屋台，咁岩又有少少肚餓於是乎就坐低試吓，一試難忘，十級推薦！鋪頭細細但係食物選擇都唔少，同店員傾計佢哋主打串燒同埋飲酒細鰻魚飯，店員係我面前將一條鰻魚擺落燒烤架，係正宗鰻魚店嘅做法就係燒到外皮香脆先交俾客人，配上佢哋嘅鰻魚汁真係好好食，而且燒到外脆內嫩，配上白飯真係十級正食完飯唔夠喉嘅關係叫咗兩款佢哋主打嘅牛雞串燒，留意到佢哋都係即叫即燒，而且調味相對簡單，只係落鹽同胡椒，但係完全食到肉味，而且充滿肉汁唔會燒到太乾身，呢間小型屋台真係十分值得推介
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