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2019-09-10
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朋友知道我喜歡台灣菜，就推薦了一間中環樓上台灣菜給我。到了餐廳，裝修很有格調，氣氛不錯，店員好有禮貌，我們看看菜單後就點了。沙茶牛肉牛肉用上好的肥牛，很滑很嫩，沙茶醬汁調得很到位，配上通菜是絕配，牛肉的嫩和通菜的脆，口感一流。招牌牛肉麵先喝一口湯，非常濃的湯，牛味也很重，好好喝。牛肉和牛筋炆得又入味又焾，幼麵但麵質帶煙韌，口感很好整碗麵很有台灣地道的感覺。古早魯肉飯看起來細碗，但份量其實唔少，魯肉汁味道偏甜，有點帶蘋果汁的味道，吃起來清爽不會膩，瘦肉和肥肉比例適中，配上流心蛋和青瓜也不錯。最後順帶一提，他們提供的碗碟好得意！
就推薦了一間中環樓上台灣菜給我。
到了餐廳，
裝修很有格調，
氣氛不錯，
店員好有禮貌，
我們看看菜單後就點了。
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沙茶牛肉
牛肉用上好的肥牛，
很滑很嫩，
沙茶醬汁調得很到位，
配上通菜是絕配，
牛肉的嫩和通菜的脆，
口感一流。
招牌牛肉麵
先喝一口湯，
非常濃的湯，
牛味也很重，
好好喝。
牛肉和牛筋炆得又入味又焾，
幼麵但麵質帶煙韌，
口感很好
整碗麵很有台灣地道的感覺。
古早魯肉飯
看起來細碗，
但份量其實唔少，
魯肉汁味道偏甜，
有點帶蘋果汁的味道，
吃起來清爽不會膩，
瘦肉和肥肉比例適中，
配上流心蛋和青瓜也不錯。
最後順帶一提，
他們提供的碗碟好得意！
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