2023-10-19
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為食妹👧🏻諗到個頭都爆🤷♀️去咩地方慶祝好 選了位於中環蘇豪區一間意大利餐廳 門口綠色牆身大門 推門入去白色波浪形天花非常高雅❣️🫧Alba Summer Black Truffle 5 courses tasting menu 🫧Welcome Drinks Champagne 🍾香檳酒開胃小食 由麵包 薄餅仔 麵包條組成 隨心沾上三款年份意大利黑醋和橄欖油沙朗牛肉生牛肉片店員毫不吝嗇地刨下黑松露 黑松露散發獨有香氣 與生牛肉互相發揮 令人難以抗拒❣️海膽意大利麵海膽鮮甜美味 一片片黑松露完全覆蓋金黃色意大利麵上 為食妹表示心眼和舔舔脷😍👅法索納牛沙朗🐮有機皮埃蒙特慢煮豬腰肉🐷兩款主菜用熱板呈上 上枱嗰一刻都聽到吱吱喳喳聲 配上四款醬油 分別有黑醋、黑松露橄欖油、蒜蓉橄欖油 、辣椒橄欖油 非常講究✨海量黑松露鋪面 味道更添色彩🌈 甜品有幾款: 黑松露奶凍、檸檬沙冰vodka 、朱古力、雪葩完美作結🥰
🫧Alba Summer Black Truffle 5 courses tasting menu 🫧
Welcome Drinks Champagne 🍾
香檳酒
開胃小食
由麵包 薄餅仔 麵包條組成 隨心沾上三款年份意大利黑醋和橄欖油
沙朗牛肉生牛肉片
店員毫不吝嗇地刨下黑松露 黑松露散發獨有香氣 與生牛肉互相發揮 令人難以抗拒❣️
海膽意大利麵
海膽鮮甜美味 一片片黑松露完全覆蓋金黃色意大利麵上 為食妹表示心眼和舔舔脷😍👅
法索納牛沙朗🐮
有機皮埃蒙特慢煮豬腰肉🐷
兩款主菜用熱板呈上 上枱嗰一刻都聽到吱吱喳喳聲 配上四款醬油 分別有黑醋、黑松露橄欖油、蒜蓉橄欖油 、辣椒橄欖油 非常講究✨
海量黑松露鋪面 味道更添色彩🌈
甜品有幾款:
黑松露奶凍、檸檬沙冰vodka 、朱古力、雪葩
完美作結🥰
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