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2022-09-24
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最近好鍾意行中環街市，好有慢活嘅feel🌟今日就試下位於街市地下market入面嘅海鮮餐廳，餐廳環境舒適又有格調，充滿異國風情🥂 西班牙風味烤八爪魚🇪🇦🐙 $145 八爪魚口感彈牙，份量十足，薯仔軟滑，加上橄欖、香草調味，啱晒做開胃菜😝 北海道帶子海膽醬墨汁意大利麵🍝 $198帶子肉厚嫩滑，海膽醬配合墨汁，creamy又掛汁而且麵質彈牙，加上魚籽更令口感提升😆 雜錦海鮮拼盤🦞🦐🦑🦪🐚 $498海鮮拼盤係人氣之選，而且拼盤用珍珠貝殼，感覺好grand🤩🤩 海鮮包括有加拿大龍蝦，北海道帶子，西班牙八爪魚，泰國虎蝦、生蠔、藍青口、鑽石蜆，款款鮮味十足。另有六款醬汁供選擇，誠意十足同各有特色😊 Tiramisu $68 🍰呢款tiramisu 非常特別，用咗新式方法去整，以棉花糖取代傳統意大利軟芝士，入面更加係軟雪糕，質感軟滑，口感豐富🤩 Peachy Passion🍹 $62桃味濃郁，入口香醇，杯口上更有水果串，打卡一流😙 Sake Mojito🍸 $64薄荷味香濃突出，真係好清爽💦 Chef’s Cuts (中環)中環皇后大道中93號中環街市地下G01-G03號舖 #Chef's Cuts
今日就試下位於街市地下market入面嘅海鮮餐廳，餐廳環境舒適又有格調，充滿異國風情🥂
西班牙風味烤八爪魚🇪🇦🐙 $145
八爪魚口感彈牙，份量十足，薯仔軟滑，
加上橄欖、香草調味，啱晒做開胃菜😝
北海道帶子海膽醬墨汁意大利麵🍝 $198
帶子肉厚嫩滑，海膽醬配合墨汁，creamy又掛汁而且麵質彈牙，加上魚籽更令口感提升😆
雜錦海鮮拼盤🦞🦐🦑🦪🐚 $498
海鮮拼盤係人氣之選，而且拼盤用珍珠貝殼，感覺好grand🤩🤩 海鮮包括有加拿大龍蝦，北海道帶子，西班牙八爪魚，泰國虎蝦、生蠔、藍青口、鑽石蜆，款款鮮味十足。
另有六款醬汁供選擇，誠意十足同各有特色😊
Tiramisu $68 🍰
呢款tiramisu 非常特別，用咗新式方法去整，
以棉花糖取代傳統意大利軟芝士，入面更加係軟雪糕，質感軟滑，口感豐富🤩
Peachy Passion🍹 $62
桃味濃郁，入口香醇，杯口上更有水果串，打卡一流😙
Sake Mojito🍸 $64
薄荷味香濃突出，真係好清爽💦
Chef’s Cuts (中環)
中環皇后大道中93號中環街市地下G01-G03號舖
#Chef's Cuts #中環街市 #中環 #海鮮 #海鮮拼盤 #tiramisu #hkfoodieclub
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