Heimat by Peter Find

Open Now

Now Closed

周六中午去试了这家德国大厨的餐厅。酷暑下，兰桂坊大厦的入口有点迷惑，穿过黑色大门就找到电梯了。餐厅入口，大厨正好在门口，亲切招呼我们进去，还有点德国人的严谨和严肃😂。酸种面包刚出炉，表皮脆脆的，口感不错。温泉蛋蘑菇奶酪：必吃，蛋的味道配合奶酪，非常浓郁烟熏三文鱼：配菜和调味都很好匈牙利炖牛肉：推荐，牛肉软糯，没想到配菜德国小土豆是个惊喜，有谈谈的甜味，牛肉汁也咸淡适宜，非常不错德国香肠和猪肉料理：各种香肠都值得试一下，pork belly也很不错。甜品就还好。