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2022-09-27
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要吃甜品,所以我們決定晚餐用超快速度完成,結果決定去這間專門吃餃子的小店,這裡的餃子款式大概有8、9款,部分是特色口味,都是10隻上,如果要混合口味就要額外加錢。🔹鮮肉翠玉瓜餃 $75煎餃皮煎到微焦,每一隻都算大隻,咬開會看見滿滿的餡料,而且分布均勻,翠玉瓜讓餃子充滿彈牙口感,不過因為沒有加太多調味,所以餃子味道略嫌太淡,豬肉都沒有肉香,加上皮偏厚和偏油,所以多吃幾隻會開始覺得膩,不過朋友的羊肉餃味道很濃郁,可能這款會比較適合吃水餃。
🔹鮮肉翠玉瓜餃 $75
煎餃皮煎到微焦,每一隻都算大隻,咬開會看見滿滿的餡料,而且分布均勻,翠玉瓜讓餃子充滿彈牙口感,不過因為沒有加太多調味,所以餃子味道略嫌太淡,豬肉都沒有肉香,加上皮偏厚和偏油,所以多吃幾隻會開始覺得膩,不過朋友的羊肉餃味道很濃郁,可能這款會比較適合吃水餃。
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