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2024-10-18
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踏入10月，意味着離年底只有下數個月，在年初訂下的目標，你又完成了多少？這天到訪的餐廳剛好為慶祝一周年推出限定餐牌，看到價格有驚喜，$498就可以品嘗到5道菜，超抵食！由前菜到主菜、甜品，層層遞進的滋味。想淺酌的話，可加$188品嘗不同美酒，包括香檳、紅酒及白酒，配合返進食，整個體驗圓滿。❙ Hamachi & Salmon Ceviche單看賣相已經吸引，以清新的味道打開餐宴的頭陣，經酸橘汁醃製的油甘魚及三文魚，配搭脆餅同吃，雙重層次。❙ Nyc Classic Cocktail Prawns +$48另一款是經典的開胃菜，大蝦鮮爽彈牙，配上餐廳調製的醬汁，能夠提鮮。❙ Pan Seared Foie Gras套餐有精緻賣相的煎鵝肝，無花果、醋能減膩，吃一口立即溶化，卻不會感到油膩。❙ Signature Crab Crepe +$88大推！！內裡是滿滿的彈川蟹肉，鮮味瞬間在口爆發，加上粒粒剔透三文魚子，賣相、味道兼備，相信人氣指數甚高。❙ Beef Cheek Cavatelli可愛形狀能吸盡醬汁，加上牛肉臉頰、菇類，簡單、濃郁且美味。❙ Beef Cheek Cavatelli可
踏入10月，意味着離年底只有下數個月，在年初訂下的目標，你又完成了多少？
這天到訪的餐廳剛好為慶祝一周年推出限定餐牌，
看到價格有驚喜，$498就可以品嘗到5道菜，超抵食！
由前菜到主菜、甜品，層層遞進的滋味。
想淺酌的話，可加$188品嘗不同美酒，
包括香檳、紅酒及白酒，配合返進食，整個體驗圓滿。
❙ Hamachi & Salmon Ceviche
單看賣相已經吸引，以清新的味道打開餐宴的頭陣，
經酸橘汁醃製的油甘魚及三文魚，配搭脆餅同吃，雙重層次。
❙ Nyc Classic Cocktail Prawns +$48另一款是經典的開胃菜，大蝦鮮爽彈牙，
配上餐廳調製的醬汁，能夠提鮮。
❙ Pan Seared Foie Gras套餐有精緻賣相的煎鵝肝，無花果、醋能減膩，
吃一口立即溶化，卻不會感到油膩。
❙ Signature Crab Crepe +$88大推！！內裡是滿滿的彈川蟹肉，
鮮味瞬間在口爆發，加上粒粒剔透三文魚子，
賣相、味道兼備，相信人氣指數甚高。
❙ Beef Cheek Cavatelli可愛形狀能吸盡醬汁，加上牛肉臉頰、菇類，
簡單、濃郁且美味。
❙ Beef Cheek Cavatelli可愛形狀能吸盡醬汁，加上牛肉臉頰、菇類，
簡單、濃郁且美味。
❙ Wild Catch Chilean Seabass顏色鮮豔奪目，野生鱸魚魚肉鮮嫩，
加上魷魚、各式蔬菜，讓人胃口大開。
❙ NYC Dessert Platter
還好甜品胃是另一個空間，嘿～大愛「黑櫻桃朱古力撻」，朱古力質地絲滑，
櫻桃的清甜配搭得剛剛好，加雲呢拿雪糕又另一個層次，獨食無難度。
New York cheesecake簡單又經典，散發滿滿芝士味，口感綿密細滑。
喜歡飲酒的話，記得加$188 SOMMIELIER WINE PAIRING～
▪️ AYALA BRUT N.V.
▪️ ESCUDO ROJO RESERVA CHARDONNAY 2022
▪️ MARQUES DE RISCAL DOCA 2019
跟朋友吃過大餐後，如果意猶未盡，可以到餐廳的Mona Bar繼續話題，環境氣氛都超讚～
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