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2018-06-02
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我會說這裡是fusion以中式為主的菜單但用上西式dining style平日午市推出抵食套餐有4個course非常豐富而且選擇又多最重要價錢合理 無論環境服務都是中高級餐廳level用$200+食到4個course真是非常抵食🍽午市套餐 | $198pp🥢點心: 蝦餃、海苔素粉粿最喜歡這裡每樣食物都是新鮮熱辣蝦餃超大隻 裡面的蝦好大粒 足料👍🏻非常喜歡個粉粿 裡面有菇馬蒂增加口感皮薄而煙韌 很不錯的蒸點🌽前菜: 黑毛豬火腿蟹肉粟米羹這個就驚喜欠奉 普通中菜館的粟米羹而且偏鹹了一點主菜有10多款任選 樣樣都好吸引有泰式咖哩有粵式餸菜有星馬喇沙選擇困難症又發作🤣主菜: 柚子咕嚕肉最後都是離不開至愛的咕嚕肉炸粉厚度剛好 而且肉質夠爽酸甜汁亦調教得很不錯 還加了柚子增加香味·安格斯牛肉炒西蘭花牛肉都幾嫩 一點都不覺韌醬汁亦夠惹味 但沒有什麼驚喜鮮百合炒露荀雜菌露荀新鮮爽甜 鮮百合就不太覺有😅餸菜份量剛好 其實以一人份量來說都幾多瑤柱鮮菌荷葉飯有餸當然配飯剛從蒸爐出來 荷葉飯非常熱一打開已聞到超香荷葉香 飯不會太濕質感剛好是我喜歡的 加入鮮菌更能吊出味道·甜品:甜品也有4款選擇 與友人各選一款
以中式為主的菜單但用上西式dining style
平日午市推出抵食套餐
有4個course非常豐富而且選擇又多
最重要價錢合理
無論環境服務都是中高級餐廳level
用$200+食到4個course真是非常抵食
點心
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蝦餃
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🍽午市套餐 | $198pp
🥢點心: 蝦餃、海苔素粉粿
最喜歡這裡每樣食物都是新鮮熱辣
蝦餃超大隻 裡面的蝦好大粒 足料👍🏻
非常喜歡個粉粿 裡面有菇馬蒂增加口感
皮薄而煙韌 很不錯的蒸點
🌽前菜: 黑毛豬火腿蟹肉粟米羹
這個就驚喜欠奉 普通中菜館的粟米羹
而且偏鹹了一點
主菜有10多款任選 樣樣都好吸引
有泰式咖哩有粵式餸菜有星馬喇沙
選擇困難症又發作🤣
柚子咕嚕肉
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柚子咕嚕肉
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主菜: 柚子咕嚕肉
最後都是離不開至愛的咕嚕肉
炸粉厚度剛好 而且肉質夠爽
酸甜汁亦調教得很不錯 還加了柚子增加香味
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安格斯牛肉炒西蘭花
牛肉都幾嫩 一點都不覺韌
醬汁亦夠惹味 但沒有什麼驚喜
鮮百合炒露荀雜菌
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鮮百合炒露荀雜菌
露荀新鮮爽甜 鮮百合就不太覺有😅
餸菜份量剛好 其實以一人份量來說都幾多
瑤柱鮮菌荷葉飯
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瑤柱鮮菌荷葉飯
有餸當然配飯
剛從蒸爐出來 荷葉飯非常熱
一打開已聞到超香荷葉香 飯不會太濕
質感剛好是我喜歡的 加入鮮菌更能吊出味道
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甜品:
甜品也有4款選擇 與友人各選一款都試到3款
所有甜點都不算太甜 份量又剛好 不會覺膩
杏仁茶
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杏仁茶比較傑身直程達至糊狀
但杏仁味超濃厚 如果加入點蛋白會香滑一點
薑汁焦糖燉蛋
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薑汁焦糖燉蛋
焦糖面超脆 好喜歡敲下去的感覺
裡面的燉蛋滑溜亦帶著濃濃的薑汁味
椰子奶凍
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椰子奶凍好厚重 但依然香滑
椰子味不太出 但上面加上熱情果
酸味平衡奶凍甜味 非常夾
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