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2020-11-09
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加拿大過江龍Café Crêpe 3年前登陸香港後,人氣一直高企。即使中環旗艦店共有三層,門外仍然不時出現人龍,受歡迎程度可想而知。今年,餐廳還於尖沙咀 K11開了新分店,九龍區嘅朋友今後想吃法式crepe又多了個選擇。煙三文魚配奶油芝士 ($129)可麗餅即叫即整,上枱時香噴噴,很吸引。切開發現餅皮與內餡交疊相間,層次分明。每一口都能夠吃到三文魚、菠菜、芝士,相當足料。黑朱古力配蘭姆酒汁及特濃咖啡忌廉芝士 ($98)可麗餅中夾了可可脆脆和忌廉芝士,表面淋了朱古力漿,鋪上朱古力粒,再以酥餅裝飾,非常豐富。可麗餅的餘溫令朱古力半融,入口香軟甘甜,很好吃。配上蘭姆酒、咖啡、芝士的味道,成個甜品的層次感更重。黃金鮮奶咖啡 ($46)這杯「黃金鮮奶」是近年在海外大熱的薑黃牛奶,據聞健康養生,營養價值高。鮮奶入口幼滑,薑黃粉粒不明顯。熱牛奶味道偏甜,薑味不太重。如果有人以前未喝過這種黃金鮮奶也可以一試,相信口味不難被接受。
煙三文魚配奶油芝士 ($129)
可麗餅即叫即整,上枱時香噴噴,很吸引。切開發現餅皮與內餡交疊相間,層次分明。每一口都能夠吃到三文魚、菠菜、芝士,相當足料。
$129
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黑朱古力配蘭姆酒汁及特濃咖啡忌廉芝士 ($98)
可麗餅中夾了可可脆脆和忌廉芝士,表面淋了朱古力漿,鋪上朱古力粒,再以酥餅裝飾,非常豐富。可麗餅的餘溫令朱古力半融,入口香軟甘甜,很好吃。配上蘭姆酒、咖啡、芝士的味道,成個甜品的層次感更重。
$98
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黃金鮮奶咖啡 ($46)
這杯「黃金鮮奶」是近年在海外大熱的薑黃牛奶,據聞健康養生,營養價值高。鮮奶入口幼滑,薑黃粉粒不明顯。熱牛奶味道偏甜,薑味不太重。如果有人以前未喝過這種黃金鮮奶也可以一試,相信口味不難被接受。
$46
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