Video
Read full review
2014-06-23
3154 views
一間坐落於粉嶺工業村的高檔有機菜，四周環境跟餐廳佈置形成的強烈對比，感覺蠻是新奇。食物方面，我們覺得SET MENU不太對胃口，所是散叫了1. 地中海式凍湯 - 這個賣相幾好，但味道就太過青。湯底是罐頭蕃茄混合其他蔬菜的汁，我接受唔到。伴碟的花是可以吃的，不過是無味的。之前朋友來試過另一款凍湯話好味道，口感應該是PUREE的，我想我叫錯了... 2. 招牌沙律 - 我覺得我又叫錯了。這個招牌沙律是很新鮮，但沙律汁過酸，令整碟好難入口。在餐牌看見一個烤甘荀沙律，應該叫這個還比招牌有特式.... 3. 大蝦蜆肉帶子意粉 - 這個最貴，$25X左右，但蝦得一隻、帶子得一隻、蜆仔幾粒，好唔抵。唯一可取的是面質好彈牙，個SAUCE好特別好CREAMY，黃黃的，又不是黃薑，食不出用咩材料 4. 咖哩雜菜藜麥 (quinoa) - 我第一次食，藜麥屬穀物類，據聞營養豐富、含胺基酸及其他礦物質。口感似食即沖燕麥，煙煙UNUN，無難聞的穀殼類植物味道，很飽肚。 咖哩都出色埋單兩個人要5XX，媽咪話比埋草我食都要收咁貴，今次試過就好了...有機菜餚給人的感覺就是貴價菜，將來當有機種植普及後，有無可能平民D
食物方面，我們覺得SET MENU不太對胃口，所是散叫了
1. 地中海式凍湯 - 這個賣相幾好，但味道就太過青。湯底是罐頭蕃茄混合其他蔬菜的汁，我接受唔到。伴碟的花是可以吃的，不過是無味的。之前朋友來試過另一款凍湯話好味道，口感應該是PUREE的，我想我叫錯了...
2. 招牌沙律 - 我覺得我又叫錯了。這個招牌沙律是很新鮮，但沙律汁過酸，令整碟好難入口。在餐牌看見一個烤甘荀沙律，應該叫這個還比招牌有特式....
3. 大蝦蜆肉帶子意粉 - 這個最貴，$25X左右，但蝦得一隻、帶子得一隻、蜆仔幾粒，好唔抵。唯一可取的是面質好彈牙，個SAUCE好特別好CREAMY，黃黃的，又不是黃薑，食不出用咩材料
4. 咖哩雜菜藜麥 (quinoa) - 我第一次食，藜麥屬穀物類，據聞營養豐富、含胺基酸及其他礦物質。口感似食即沖燕麥，煙煙UNUN，無難聞的穀殼類植物味道，很飽肚。 咖哩都出色
埋單兩個人要5XX，媽咪話比埋草我食都要收咁貴，今次試過就好了...有機菜餚給人的感覺就是貴價菜，將來當有機種植普及後，有無可能平民D食得到呢?
Other Info. :
1. 記住預先訂枱
2. 服務員的態度較為冷淡，如果想推廣有機飲食的話，可以多主動與客人互動
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
