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2024-05-30
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之前我去過元朗店小確幸，當時食原味的布甸燒，已經好好味！今次嚟到上環分店，除咗布甸燒出名外，原來另外仲有在比利時得過獎的禮盒，焦糖蝴蝶酥（榮獲比利時「Monde Selection」2023-2024金賞受賞）、巴馬臣芝士波波（榮獲比利時「Monde Selection」2024金賞受賞）不單止好食，連包裝設計都好靚🥰蝴蝶酥食落去，又香又鬆脆😍芝士波波食落去幾特別另外叫咗一個金箔焦糖布甸（極力推介，因為有七層不同）我好奇地問店員裏邊有邊七層🤣最底層係焦糖漿第二層係慢煮布甸（好厲害，竟然布甸都可以慢煮😳）第三層係toffee醬第四層係奶蓋第五層係少量杏仁碎第六層係香緹最上嗰層係日本金箔店員解釋得好詳盡👍🏻先食cream，然後一羹𢳂底吃🥰食落去好豐富嘅口感，又鹹又甜，又食到法國嘅cream又食到日本的金箔，欣賞廚師好用心做法👍🏻另外買返一個四葉芝士輕乳酪蛋糕布甸燒公司請老闆食😜
蝴蝶酥食落去，又香又鬆脆😍
芝士波波食落去幾特別
另外叫咗一個金箔焦糖布甸（極力推介，因為有七層不同）
我好奇地問店員裏邊有邊七層🤣
最底層係焦糖漿
第二層係慢煮布甸（好厲害，竟然布甸都可以慢煮😳）
第三層係toffee醬
第四層係奶蓋
第五層係少量杏仁碎
第六層係香緹
最上嗰層係日本金箔
店員解釋得好詳盡👍🏻先食cream，然後一羹𢳂底吃🥰
食落去好豐富嘅口感，又鹹又甜，又食到法國嘅cream又食到日本的金箔，欣賞廚師好用心做法👍🏻
另外買返一個四葉芝士輕乳酪蛋糕布甸燒公司請老闆食😜
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