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2024-02-29
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💠💠Brick by Brick💠💠🅴🅰️🆃 🆃🅼🆁 明天去吃指數：4/5🔹秘製馬來西亞咖喱喇沙湯麵（惹味肥牛堆） $126🔹 秘製馬來西亞咖喱喇沙湯麵 （脆炸梅子一口雞） $122椰奶專登落少啲，所以湯底質地唔係稠身嗰種風格，但味道照樣濃郁，順喉唔膩滯🙌🏻。麵底係正宗摻摻，混合咗油麵米粉，油麵煙韌掛湯，米粉唔易斷又吸湯，另有芽菜、豆卜同流心蛋配料👍🏿。當日揀咗惹味肥牛堆同脆炸梅子一口雞做配菜，肥牛肥瘦均衡肉味香濃；一口雞外脆內鮮嫩，加埋啲梅子粉酸酸甜甜又帶點微鹹真係好過癮，食到停唔到😂。兩款喇沙整體都好惹味，亦都食得出冇味精，絕對係誠意之作呀💯ꕀ ꕀ ꕀ ꕀ ꕀ ꕀ ꕀ𖤥 Brick by Brick 𖤥🗺️ 中環士丹頓街21號地庫
🅴🅰️🆃 🆃🅼🆁 明天去吃指數：4/5
🔹秘製馬來西亞咖喱喇沙湯麵（惹味肥牛堆） $126
🔹 秘製馬來西亞咖喱喇沙湯麵 （脆炸梅子一口雞） $122
椰奶專登落少啲，所以湯底質地唔係稠身嗰種風格，但味道照樣濃郁，順喉唔膩滯🙌🏻。麵底係正宗摻摻，混合咗油麵米粉，油麵煙韌掛湯，米粉唔易斷又吸湯，另有芽菜、豆卜同流心蛋配料👍🏿。當日揀咗惹味肥牛堆同脆炸梅子一口雞做配菜，肥牛肥瘦均衡肉味香濃；一口雞外脆內鮮嫩，加埋啲梅子粉酸酸甜甜又帶點微鹹真係好過癮，食到停唔到😂。兩款喇沙整體都好惹味，亦都食得出冇味精，絕對係誠意之作呀💯
ꕀ ꕀ ꕀ ꕀ ꕀ ꕀ ꕀ
𖤥 Brick by Brick 𖤥
🗺️ 中環士丹頓街21號地庫
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