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2024-11-29
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中環這間毫不令人察覺的酒吧在小攤檔附近,晚上街道特別寧靜,以木門隔開,在外頭看充滿神秘感.入內閒日竟可座無虛席,就知道又發現寶藏酒吧了!為香港首間主打果釀烈酒(Fruit Spirit)酒吧,每杯都有獨特風味,層次非凡~味道與份量令人流連忘返,愛酒精如我的閨蜜同是隨即愛上~▪️YUZU MISOApplejack｜Yuzu｜White Miso｜Honey citron Tea｜Genmaicha｜Lime▪️PAPAYA FIZZABA Pisco｜Macadamia｜Papaya｜Coconut｜Faleraum pineapple｜Orange Rower water▪️ORCHARD SOURPeur Schnapps｜Plum Wine｜Spiced Pear Stock ｜Ginger Honey｜Lemon｜Cheese Foam▪️MOONY MELONC Mine Doratson Gin｜Rakl｜Centum Herbis｜Sagar snap pea ｜Melon調酒師以雞尾酒配搭混入果釀烈酒,令味道有着突破及創意,同時不失烈酒中的特色.上枱時調酒師更詳細講解,並提供一
中環這間毫不令人察覺的酒吧在小攤檔附近,晚上街道特別寧靜,以木門隔開,在外頭看充滿神秘感.入內閒日竟可座無虛席,就知道又發現寶藏酒吧了!為香港首間主打果釀烈酒(Fruit Spirit)酒吧,每杯都有獨特風味,層次非凡~味道與份量令人流連忘返,愛酒精如我的閨蜜同是隨即愛上~
▪️YUZU MISO
Applejack｜Yuzu｜White Miso｜Honey citron Tea｜Genmaicha｜Lime
▪️PAPAYA FIZZ
ABA Pisco｜Macadamia｜Papaya｜Coconut｜Faleraum pineapple｜Orange Rower water
▪️ORCHARD SOUR
Peur Schnapps｜Plum Wine｜Spiced Pear Stock ｜Ginger Honey｜Lemon｜Cheese Foam
▪️MOONY MELON
C Mine Doratson Gin｜Rakl｜Centum Herbis｜Sagar snap pea ｜Melon
調酒師以雞尾酒配搭混入果釀烈酒,令味道有着突破及創意,同時不失烈酒中的特色.上枱時調酒師更詳細講解,並提供一小杯Fruit Spirit令客人了解更多概念～
兒時喝酒總喜歡五顏六色,但想不到透明的卻滿有層次.老實說杯杯有驚喜!全是我們喜歡的清新果味,同時又高酒精濃度!就連不喜歡木瓜口味【 PAPAYA FIZZ 】都感覺入口新奇又和諧
【 ORCHARD SOUR 】招牌之作,梨味突出,清新帶檸檬香同時面層奶蓋添層次.每杯都令人一試愛上!人多時環境雖確是有少許熱鬧擠擁,但為了這些非常合心意的酒精是可一再回訪的!
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