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2024-09-06
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呢間在中環九如坊既串燒店真係好正,食物味道和口感都好有特色!首先,Sapporo生啤買一送一,啤酒冰涼又爽口,無論係同朋友聚會或者一個人靜靜享受,都係一個好選擇。燒鮮雞腎,雞腎嘅口感滑潤,燒得剛好,外脆內嫩,咬落去有種肉汁四溢嘅感覺,味道鮮美,令人一口接一口。再講到耆油條釀墨魚滑爆芝士,呢個真係一個驚喜!油條脆口,裡面包住嘅墨魚滑勁有彈性,加埋芝士融化後嘅香濃,口感層次豐富,簡直好味到爆。免治難肉棒配日本蛋,肉棒味道濃郁,肉質緊實,搭配滑嫩嘅日本蛋,味道更加提升,真係一口就令人滿足。至於蒜蓉欖角燒蟶子,微辣嘅味道配合蒜蓉嘅香氣,蟶子肉質鮮甜,燒得啱啱好,令人食得停唔到手。蒜蓉菜脯燒元貝同蒜蓉菜脯煩廣鳥蠔都好正!元貝肉質鮮嫩,加上蒜蓉嘅香味,口感好好;而廣鳥蠔則係鮮美得來又有啲嚼勁,兩者都微辣,令食客感受到重口味嘅享受。最後,流心蛋蟹籽薯仔沙律,呢個就係完美嘅收尾,流心蛋滑得嚟加上蟹籽嘅爽脆感,薯仔沙律清爽又不膩,令整餐嘅味道更加平衡。總括來講,呢間串燒店嘅食物真係好味又有創意,絕對值得再來!
燒鮮雞腎,雞腎嘅口感滑潤,燒得剛好,外脆內嫩,咬落去有種肉汁四溢嘅感覺,味道鮮美,令人一口接一口。再講到耆油條釀墨魚滑爆芝士,呢個真係一個驚喜!油條脆口,裡面包住嘅墨魚滑勁有彈性,加埋芝士融化後嘅香濃,口感層次豐富,簡直好味到爆。
免治難肉棒配日本蛋,肉棒味道濃郁,肉質緊實,搭配滑嫩嘅日本蛋,味道更加提升,真係一口就令人滿足。 至於蒜蓉欖角燒蟶子,微辣嘅味道配合蒜蓉嘅香氣,蟶子肉質鮮甜,燒得啱啱好,令人食得停唔到手。
蒜蓉菜脯燒元貝同蒜蓉菜脯煩廣鳥蠔都好正!元貝肉質鮮嫩,加上蒜蓉嘅香味,口感好好;而廣鳥蠔則係鮮美得來又有啲嚼勁,兩者都微辣,令食客感受到重口味嘅享受。
最後,流心蛋蟹籽薯仔沙律,呢個就係完美嘅收尾,流心蛋滑得嚟加上蟹籽嘅爽脆感,薯仔沙律清爽又不膩,令整餐嘅味道更加平衡。總括來講,呢間串燒店嘅食物真係好味又有創意,絕對值得再來!
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